手机浏览器扫描二维码访问
第33章 相互照顾应该的（第2页）
然后就是捣缸，打开防雨的锅盖，解开蒙在缸上面的白布，使用酱耙子（一种木头棍子，下面是一块方形木块）搅和，目的是让其均匀发酵。
由于盐的多少，水分的掌握，和发酵时间、晾晒时间不同。每家每户的大酱咸淡，香味都不一样。
同时，也正是由于要经过一个发酵的过程，酱难免会有一股臭味，甚至也会生出蛆虫。
正如眼下这碗呈现出褐色的大酱里，就蠕动着几条白色的蛆虫。
“大酱里怎么会有虫子呀？为什么给我们吃这样的东西啊？”张晓红都快哭出来了。
张晓红家的条件好，她的母亲秦姨总是会买到各种各样的吃食，家里也几乎没有做过大酱。
自然不会理解大酱里为什么会有虫子，但是李秀满却习以为常。
她用筷子将大酱里的蛆挑出来，对张晓红说道：“发酵的大酱，有虫也是正常的。别说是大酱，就连米和面里的虫子都是正常的，不影响吃，而且还高蛋白呢！”
说着，她把筷子递给了张晓红：“给，吃吧。”
张晓红的脑袋摇的像拨浪鼓似的：“我可不敢吃了，要是早知道这种大酱生蛆，我早就不吃了！”
“那你吃啥呀？”李秀满就算是再好脾气，也禁不住对大小姐范儿的张晓红有点无奈了。
张晓红一怔。
知青们吃菜，大多也就是简单的白菜和一些能够挖到的野菜。
有时候大家伙会用这些菜和玉米面一起蒸饼子，或者是菜团子。
但是因为粮食紧缺，吃这种饼子和菜团子的时候也并不多。
眼下还算是好时候，有一些野菜和青菜可以吃，用这种水灵灵的蔬菜蘸点大酱吃，特别新鲜可口。
可除了这个，也没有别的了。
“对了，你腌的黄豆，还有没有？”张晓红忽然灵光一现，问道。
李秀满抿着嘴，笑了出来：“幸好给你留了一点。”
说着，她便快步走进宿舍，拿了，剩下的小半罐咸菜出来。
为了能让孩子们都能咬上一口吃的，刘玉琴腌得一手好大酱，腌酸菜腌各种咸菜都不在话下。
尤其腌黄豆更是极其好吃。
黄豆是老东北的救命粮食，既可以做饭，也可以当菜，更可以做零食和下酒菜。
炸成素黄豆，拌上糖或者盐，就可以成为零食或者下酒菜，如果是煮熟了，再用盐和酱油调味，放上一些香菜，就成了香喷喷的一道菜。
而且可以保存的更久。
张晓红见了李秀满腌的这种黄豆咸菜，就像见到了救星一样，忙不迭地接过来，长长的松了一口气。
“太好了，李秀满，要是没你，我估计我都撑不过去……”说到这，张晓红竟然红了眼眶。
“哎呀，你跟我客气什么呀？”张晓红这么一哭，李秀满顿时手足无措起来，“咱们俩从小一起长大，又一起下乡，相互照顾，应该的呀！”
喜欢庆团圆请大家收藏：（）庆团圆
逃荒被丢下，我选择躺平 社死！全宗门都能听到小师妹心声 我，百分百捕捉，鬼物哪里跑 穿越到异世界：性转为少女法师 三年后离婚，疯批总裁红了眼 太子不育，我偷生两宝震惊朝野 萌学园之冰亚使命 这个杀手是赘婿 重生77，开局跟女知青离婚 秦时：开局鬼谷饭桌多了一双筷子 绝色夫郎日日求妻主垂怜 原神：悲歌 长生苟道：开局吹唢呐，送葬修仙 在终末的世界，我将收获美满人生 娘娘又疯又娇，暴君为她折腰 老婆跟人跑了，我不摆了 大意了！被病娇歌坛天后套牢 开局剑斩星河的我，居然不是群主 什么病娇，我家姐姐只是太爱我 无敌城主之吊打六界至尊
我的恋爱画风有些不正常
在箫逸看来，只要是个女人，她就不可能是完美的，必然有漏洞存在。只要有漏洞，那么一切就好办了。人设崩塌系统为您服务。只要目标人设崩塌就可以获得大量的奖励。冰山御姐？完美主...
龙拳
龙拳简介emspemsp关于龙拳我命硬，学不来弯腰我热血，敢指天狂笑！我曾是一个废物，遭人嫌弃，受尽屈辱，当穷途末路之时，靠着一双拳头，闯出了一条崛起的路（重生爽文，过瘾到底，精彩不容错过！！！）...
穿书成为假千金的亲妹妹后
社畜云章穿越修真界后又穿进一本真假千金文，成了假千金的亲妹妹。真假千金有一个共同的白月光卫王。卫王是皇太后嫡出，清隽绝俗，如天上月，在云隐寺出家。当云章穿书而来，拉着一家子跑路，路遇一少年，甚合胃口。卫王如月光清冷你意欲何为？云章别误会，就是看上你封地那一片山云隐寺旁边那些田地。卫王愈发冷竟然没看上孤？...
娱乐圈纯素人
娱乐圈纯素人简介emspemsp关于娱乐圈纯素人从娱乐圈纯素人到幕后大佬，韩素表示这都是被逼的！！！我真的只想当一只咸鱼本书又名一个人设无限次崩塌的小年轻在娱乐圈呼风唤雨的故事PS1本书涉及各国娱乐圈，不喜误入。PS2这是一个百万字完本扑街作者的小小号，写得怎么样另说，人品绝对立得住，不信你试试？...
极品捉鬼系统
极品捉鬼系统简介emspemsp关于极品捉鬼系统鬼王等等！我闻到了人类装逼的气息，撤。阎王爷十万阴兵听令，给我拿下那装逼犯。万众瞩目之下，楚浩扔出一柄剑这轩辕剑你拿好，以后别在我面前装逼。这天，这地，这沧海，这宇宙，谁都无法阻止我装逼。...
你是我的栀子花
所有人都称呼秦苏扬为煞神，原因无他，做事心狠手辣，不留一丝余地。我感觉开会活像上断头台。别惹他，我们惹不起！然而某天，助理小心翼翼询问老板，你可以再买辆车，不用一直开我的，太旧了。秦苏扬一本正经省钱给女朋友花。拼尽全力，只为向她靠拢一点，看见的不再是背影。—她笑如栀子般甜美，清新。一笑入他眼，再笑入他心。哪怕他没有撼动大象的力量，他也要拼尽全力去守护，保护好她。你有没有想我？没有，我想你做的菜。夏恩妤直接否认。你想我做的菜，是不是间接在想我。顾泽微微一笑。你厚颜无耻！顾泽走过去，一把抱住脸有些微红的夏恩妤可我想你，想你想得紧。倾尽所有，只为靠近她一点。所有的温柔献给最爱的人。本文算有两个男主，没有男一男二什么的，不是后宫！！如果您喜欢你是我的栀子花，别忘记分享给朋友...