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下午,郑珩和秦珍珍过来庄子上,温馨和秦珍珍说了要晚一天走,明日一早去凉皮店,教店里的人做热米皮。
秦珍珍没意见,还问温馨要不要一次把开火锅店的铺面找好,冬天吃火锅的人多,过些天火锅店的生意该好了。
温馨觉得也行,府城秦珍珍比较熟悉,她爹爹又是府城的同知大人,也不怕同行使坏。于是同意把铺子一起找好。
晚上,温馨还是找庄头要了几斤米泡上。
次日早上,温馨把米磨成浆,带着一起和秦珍珍进城去。李珏和郑珩陪着她们一起进城。
到了凉皮店,温馨和秦珍珍下了马车,走进店里。郑珩提着米浆和李珏跟在她们身后。
店里的生意显然没有上次来时好,掌柜见到秦珍珍恭敬的接待她们。
秦珍珍说明来意,掌柜正愁这几天生意不好,听了秦珍珍的吩咐,马上领着温馨去了后厨。李珏从郑珩手里接过米浆,跟着一起去了后厨。
温馨去后厨教做热米皮的功夫,秦珍珍在店里把这几个月的账算好。
热米皮蒸好,温馨调好料汁,端了三碗,给秦珍珍夫妻和掌柜的尝尝。
秦珍珍觉得热米皮也好吃,别有一番滋味。
掌柜的双眼一亮,天儿冷了,吃热米皮确实比吃凉皮舒服。
郑珩吃了两碗热米皮,擦擦嘴说:“这热米皮真不错,珍珍,这下你不用担心凉皮店生意不好了吧?”
温馨还给掌柜的提议,把花生打成浆煮稀饭,和热米皮一起卖。掌柜的说一会儿去买点儿花生试试。
忙完凉皮店的事,温馨和秦珍珍去牙行找铺面。
马车上,秦珍珍从袖子里取出几张银票给温馨,“这是凉皮店这几个月的分成,你快收好。”
温馨接过银票,嫣然一笑,“多谢珍珍小姐赏饭吃。”
秦珍珍“扑哧”一笑,“你呀,跟我就别客气。”
“我不客气啊!这不是拿着了吗?我看看咱们这几个月收益怎么样?”
温馨看了看几张银票,加起来有三百三十两。算上秦珍珍的,近四个月,盈利六百六十两银子,还挺吉利。温馨觉得已经很好了,毕竟是小本生意。
“不错啊!咱们这几个月赚的也不少。”
“那当然了,也不看是谁开的店。”
“珍珍小姐真棒!”
秦珍珍满意的说:“你表现也不错,买完铺子去我的首饰铺,我送你几件首饰。”
温馨诧异的问:“你还有首饰铺?”
“有啊,我娘给我的陪嫁。”
“那我得去看看,不过我自己买,给你捧捧场。”
秦珍珍不满道:“你看,你又跟我客气。”
“好好好,不客气,你送的我都要。”
“这还差不多。”
到了牙行,接待她们的是个姓刘的牙人,领着她们去看了好几个适合开食肆的铺子。
最后,温馨和秦珍珍一合计,买地段好的那个,虽然面积不是太大,开火锅店也够用了。铺子要价一千二百两银子,牙人帮着砍了砍价,便宜了五十两。
买铺子的钱,温馨想出一些,秦珍珍抢着买,说在她的地盘上,哪能让温馨出钱。再说了,铺子也没法平分,让温馨跟她着分成就是。
郑珩塞给秦珍珍几张银票,秦珍珍问道:“怎么?你还想跟我们分成?”
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