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老祖宗们也不关心这个,反正再如何他们又吃不到。
只是这样的做法,确认不是对家做的?
不过要是好好的东西被人这么糟蹋了,那确实可惜。
【第二个,月饼里因为有脱氢乙酸钠被韩国退回,然后脱氢乙酸钠吃不得就开始广为流传。】
【首先,脱氢乙酸钠无论是在我国,韩国还是美国都没有被禁用,而是被限用。】
【美国可以在西葫芦的保鲜上使用,韩国可以在奶酪、黄油里,我国新国标表示烘焙类不能使用,但是腌渍类可以在规定范围内使用,所以少给我来外国的月亮就是圆这一套。】
【其次我之前就说过,抛开剂量谈危害都是耍流氓,长期过量这四个字没那么容易做到,虽然不吃最好,但是你就是爱月饼,你就是爱小面包,吃一个又怎么了呢?】
“脱氢乙酸钠又是个什么东西?”老祖宗们疑惑。
这玩意儿是不是有一次提到过来着?不过既然都加在食物里了,那大概没什么大问题吧?
用于保鲜的话,那还是能理解,不然没几天就坏了,这要是远一点的地方,岂不是吃不上?
但不管怎么说,后世的新国标,看来就是标准了,标准之内,哪里会有问题?
【第三个,蚝油生抽里的呈味核苷酸二钠是痛风元凶,我想请问一下这个例子,“不抽烟不喝酒不吃油腻,尿酸还高”,真的不考虑先去白大褂那看一下嘛?】
【尿酸高很可能是因为肾脏代谢已经出了问题,动物、海鲜、豆制品都会存在嘌呤,嘌呤氧化后变成尿酸。也就是说,即使你不大吃特吃蚝油生抽,你大鱼大肉肾脏代谢不好,尿酸一样会高,所以并不是因为你吃了蚝油生抽,你才会尿酸高,而是因为你尿酸本来就高,你就不应该再去吃这些。】
老祖宗们:所以说身体出了问题不去看医生反倒是怀疑吃的东西?
虽然可能确实会有影响吧,但是从根上治一治,养一养不是更好?
不然这么积攒着,怕不是以后吃什么都会有点问题吧。
【第四个,鲜面条里加甲醛。首先如果你发现无良商贩在鲜面条里加甲醛,第一反应不应该像某些视频里那样“家人们天塌了,鲜面条里加甲醛了”。】
【而是应该根据食品安全法标明的,对其进行举报,合法合规生产的鲜面条绝对不会允许添加甲醛。】
【其次有些食物中它有天然甲醛,就比如菌菇类的。最后在买前我们可以进行适当观察,因为很多卖鲜面条的,他都是边做边卖,或者售完即止,以此来保证面条新鲜的品质。】
老祖宗们明白了,看来甲醛这东西是不好的,但…甲醛到底是个什么玩意儿?
可能有害他们倒是知道了,但甲醛具体是什么,那还是得再看看。
【第五个,薯片里添加了TBHQ特丁基对苯二酚会致癌。】
【首先,国标中明确了可以添加以及最大用量,其次抛开剂量谈危害都是耍流氓这句话贯穿了整个过程。其他的逻辑同上不多说了。】
【最后做个总结:
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