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哎,去花都,这真是不错的主意。
“厨子叔,咱们秋社之后咱们就去花都怎么样?”白洋颇为心动地说道。
去花都?厨子叔最远的地方就是滇西县城,听说花都在千里之外。
“去、去那么远?”故土难离、难离故土,厨子叔脸上写满了对未知的忐忑。
“厨子叔,难道你不想见识一下海鲜的做法?”白洋知道厨子叔心中的担忧。
“咱们寨子里的菜谱可是有烹饪海鲜的,难道你不想学?我们不仅要去粤省,苏省、鲁省、浙省和徽省都要去,那里是寨子里菜谱的源头。”见厨子叔还在犹豫,白洋忍不住用了激将法。
“学,一定得学,等社日结束咱们就去。”厨子叔瞪了瞪眼睛,这才下定决心。
看到厨子叔决定前往粤省,陈春华和鸿宾都松了口气,面露喜色。
“对了,白总你们寨子里的火腿能不能给我们一点儿?”鸿宾突然说道。
酒宴上的火腿烩草芽给他留下了深刻的印象。
其实,这道菜他在滇省采风的时候品尝过。
当时他在感叹宣威火腿的名不虚传时,也赞叹草芽的鲜嫩,虽不是粤菜,却与粤菜有异曲同工之妙。很适合他们酒店上新,尤其是风格上很搭。
可惜草芽运输不易,他惋惜了很长时间。
没想到今天他对这道菜有了新的认识。当然,这一切皆因火腿的品质,没想到寨子里的火腿比宣威火腿品质更好,更美味。
白洋看了眼陈春华,有些为难地说道“:我们寨子里的火腿已经定出去了。”
如今九宫连环寨火腿在京城高端食材的小圈子里已经有了小有薄名,甚至华城将收购价格提到了1200元。
白洋投过来的目光让陈春华下意识地低下了头,当时谈生意的只有华城,他这位商场老油条却大方地让出去了。
顺着白洋的目光,鸿宾下意识地看向陈春华。
“咳咳…”陈春华干咳了一声,掩饰自己的尴尬。
“老鸿,这件事我会处理的。”
“李大哥,白洋和我说过寨子里的烤乳猪是你的拿手好戏?”陈春华见没人说话,赶紧转移了话题。
“你们进寨的时候不是看到了我们做烤乳猪吗?”厨子叔有些迷茫地看着陈春华。
烤乳猪是用来祭祀的重要祭品,春秋二社都需要烤乳猪、烤全羊、烤全牛做为祭品,每年都会准备。
“啊,那什么…”陈春华老脸一红,眼珠急转。
“我们在竹林里采了不少蘑菇,第一次来寨子的时候,白洋给我们做了一桌蘑菇宴,我现在还记忆犹新,当时可真要鲜掉眉毛哟。”
“李大哥,不知道,你…”
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