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江南把牛羊肉和五花肉都拿了一些,放在炉子上开始烤起来。
炙热的炭火之上,鲜嫩的肉串被烤的滋滋作响。
油脂从肉的纹理中缓缓渗出,一滴滴落在炭火上,激起一阵细小的火花和缕缕青烟,散发出诱人的香气。
小公主闻到了烤肉的香味,高兴的拍着小手蹦了蹦:
“哥哥~好香鸭~窝去叫二姐~”
说完迈着小短腿跑去叫城阳公主。
“哇!好香!”城阳公主跟着小公主走出来,也闻到了烤肉的香味。
“马上就好了,不要着急。”江南对两个小公主说道。
烤炉上的肉串已经变得两面金黄,江南迅速撒上孜然。
孜然经过碳火炙热的烘烤,瞬间激发出肉串更加浓郁的香味,在空气中迅速弥漫。
江南把烤好的肉串拿下来:“明达城阳,可以吃了。”
“嗯呐嗯呐~”
江南把肉串拿到寝殿里面,香味马上充斥整个寝殿。
“好香啊!”
“真香!”
“这个味道太香了。”
李世民,长孙皇后和李泰李承乾闻着烤串的味道赞不绝口。
“先让明达和城阳吃吧,我再去烤。”江南说道。
“好好!先让兕子和二娘吃,我们等一下。”
“玉珠红叶,你们给明达和城阳把烤肉撸下来放到小碗里吃,这样比较方便。”
江南怕两个小公主带着签子吃不安全,除非自己喂,别人喂都不放心。
“遵命!”
两个小公主一人捧着一个小碗嗷呜嗷呜的吃起来,满嘴流油。
“又又太香啦~”
小公主吃什么都香,更何况这个烤肉是真香。
看的李世民李泰几个人直流口水。
李泰终于忍不住了,站起身来:“阿爷,我要去给小郎君帮忙!”
“去吧去吧!”李世民摆摆手:“让小郎君快一点,朕也饿了!”
李泰走出来:“小郎君,我来给你帮忙。”
“不用了殿下,进去等着吧!”
“我想学一下这个烤肉,还请小郎君教我。”
“好,既然殿下想学,我就教一教殿下。”
江南也巴不得有个人来替自己。
其实现在的李泰并不讨厌,还没有到想跟李承乾争权夺势的年纪。
“烤肉最主要是看火候,火大了外面糊了,里面不熟,火小了就烤干了,吃起来发柴,翻面也不要太勤,滋滋冒油的时候再翻。”
“我知道了,小郎君!”
看李泰的体型就知道他也是个吃货,对吃这一方面也相当有研究。
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