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梁裕和?及韵从?来不让他进厨房,要吃什么,要么靠阿姨,要么靠商店,他最多也就会洗个碗。
蒋思淮早就料到是这样,笑道:“我教你?嘛,试一下,反正这些材料也花不了几个钱,我小时候刚开始,都?是家里人给我一团面,捏橡皮泥一样玩的。”
“那……我试试。”
主要是他不好意思干站在一旁看她忙,然后自己吃现成的,他做不来这种?坐享其?成的事。
蒋思淮擀饺子皮的动作很快,一看就是做惯了的熟手。
操作台也大,足够她发挥,先把一部分饺子皮擀出来,“包完这些再继续擀。”
一个人就是要忙很多程序,梁槐景看了更想学会,好帮帮她,于是立刻去洗手。
“给,饺子皮。”蒋思淮把一块饺子皮递给他,指挥他挑馅,“猪肉虾仁玉米的,你?先别一次包太多,容易包不起来。”
刚说?完就见他把一大团馅放到了饺子皮中间,蒋思淮顿时眨了眨眼?,想说?什么又算了。
万一呢,万一没?破呢?
教他收口的时候,又说?:“先别学人家虎口一挤就包好的方法,你?先慢慢来,有褶子也好看的。”
话音刚落,梁槐景就一不小心将?饺子捏破了,饺子馅漏了出来。
蒋思淮:“……”
他也很尴尬,忙说?:“我下次轻点……那个、拿一块皮补上,可以么?”
“……当?然不可以啊,那就成两块皮包一块馅了,很难吃的。”
蒋思淮吐槽完,又给他拿了一块皮,这次他把饺子馅的分量减少了一点,可收口的时候还是遇上了问题,怎么摆弄都?感觉姿势不对。
蒋思淮见他手腕转来转去,饺子还托在手心里,不由得笑出声来,“你?把它拿起来啊,这样怎么收,叠衣服吗?”
梁槐景也不好意思,耳根都?红了,辩解道:“我怕像刚才那样,又把它捏破了。”
蒋思淮一直笑,觉得他笨拙得有意思,还是第一次见他这么笨手笨脚。
“我来教你?,来来来。”她说?着拉了一下他的胳膊,把人拉到自己身边来。
然后手把手的教他给饺子收口,让他:“慢慢来,不要着急,多做几个摸到规律,速度自然就上来了。”
梁槐景一边听,一边看她的手包住自己的手,小了一圈的样子,他觉得耳根又开始发烫。
“看明白了么?”
耳边响起蒋思淮的询问,他猛地反应过来,然后摇摇头:“……没?有。”
蒋思淮一愣:“啊这……是我刚才动作太快了么?”
“不是。”梁槐景倒是认得很爽快,“我光顾着看你?了。”
蒋思淮:“???”
“师兄!你?不能这样,要学就要好好学,不好好学你?就给我站一边去!你?肚子不饿吗?”
蒋思淮一秒生气,脸孔都?板了起来。
梁槐景发现自己拍马蹄子上了,赶紧低头道歉,认认真真的学着捏褶。
确实也不难,试过一次他就记住步骤了,接下来主要是练习,争取早点驯服自己的手指。
蒋思淮怕他完美主义上头,连着叮嘱了两三?遍:“捏紧不漏就行了,不要追求完美,以后会好的,今天只要能吃,差不多就行。”
梁槐景点头,视线紧盯着手里的饺子,头也不抬的提要求:“可以吃煎饺或者蒸饺么?”
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