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院子里笑笑闹闹,厨房里的林父林母忙得不亦乐乎。
想到林城晖生病那会儿,他们还以为这辈子就这样了。
谁能想到,还会今天这样的好日子呢。
五条大花鲢的鱼肉,现在已经成了肉泥。
贺庭岳取了几个鸡蛋清打发,加进去搅拌,再进行调味,加了生粉。
和好了鱼肉泥,才把鱼丸一个一个挤进水里。
看着白白胖胖的鱼丸,姜榆面带喜色,瞧着就高兴。
“看着就很有弹性,贺庭岳你真厉害!”
姜榆捧着下巴,一脸崇拜地看着他,哪个男人看了不得迷糊。
贺庭岳笑道:“等煮熟给你第一个尝。”
贺飞燕嚷着他偏心,一会儿又唉声叹气。
“哎,妹妹哪里有媳妇儿亲呢。”
王云珊捏了下她的手,笑道:“回头你也找个如意郎君,跟你大哥一样疼媳妇儿。”
贺飞燕羞恼瞪了过去,“云珊姐,我可没想嫁人。”
姜榆没有分神,注意力从头到尾都在鱼丸上。
第一锅鱼丸出锅,他果然先给姜榆尝了一个。
鱼肉清甜,被他们剁得绵密,根本吃不出鱼刺的口感,十分有弹性。
加上贺庭岳调味做得好,这鱼丸吃起来一点都不腥。
“这也太好吃了,你也尝尝!”姜榆也给他塞了一个。
贺庭岳点点头,“还不错,你先吃,我把剩下的下锅。”
一大盆的鱼肉,能做好多鱼丸。
等他这边的鱼丸做好,林父林母也在厨房里忙活得差不多了。
“我再做个鱼丸汤,你们先过去吃饭。”
林母拿了几斤新鲜的鱼丸,再次走进厨房。
鱼丸本身就是熟的,用不了多久倒下白菜,清甜的鱼丸汤就出来了。
姜榆原本觉得鱼丸最好吃,吃了那炸小银鱼,她觉得这味道不遑多让。
酥酥脆脆,可太好吃了。
贺飞燕最爱的还是鱼丸,一连吃了两碗,连馒头都不用吃,就这么吃饱了。
这一顿有鱼有肉,别说姜榆一家,就连林家都觉得跟过年似的。
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