手机浏览器扫描二维码访问
之所以会这样。
那是因为在他看来。
姜初阳这样做红烧鸡块。
简直是在乱来。
要是不出意外。
等下做出来的红烧鸡块绝对不好吃。
不对,绝对咬不烂。
也入不了味。
但想是这样想。
曹福生最终还是没有去多说什么。
毕竟姜初阳才十八岁。
不能要求太高。
很快,红烧鸡块出锅了。
姜初阳为了验证自己的手艺没退步。
当下用筷子夹了一块鸡肉递到了曹福生的面前:“尝尝,看看味道怎么样?”
“这还用看吗?一看就咬不烂!”曹福生苦笑着回道。
但说是这样说,还是给面子的吃下了姜初阳给他夹的红烧鸡块。
本以为不吐掉就算是对得起姜初阳了。
但在尝到了其中的味道后。
整个人却是呆住了。
接着失声喃喃自语:“怎么会这样?鸡肉入味鲜美不说,还真的软烂不柴,这……这是怎么做到的?”
“不应该啊!俺可是亲眼看着初阳没有放什么特殊的佐料,更加没有使用什么特殊的加工方法!”
“我没有用特殊的加工方法吗?”姜初阳闻言忍不住笑了:“您难道没有发现我之前用醋将鸡块给浸泡了十几分钟?后面又用谷酒提味+大火翻炒了一段时间?”
“实话告诉您吧!我这红烧鸡块之所以软烂不柴特别的好吃,就是使用了醋跟谷酒这两个辅料,外加大火翻炒的缘故。”
这是实话。
醋跟谷酒。
都有让鸡块加速软烂的作用。
“原来这样啊!”曹福生恍然大悟。
细细一想其中的原理,那是对姜初阳佩服得紧。
不过话又说回来,饭店里面一般不会使用这样原始的方法,费时费力不说,对于火候的掌控还要求的相当高。
特别是谷酒的使用。
一个弄不好会被食客投诉的。
至于原因,放多了酒味肯定会吃的出来。
这对于不喝酒的人来说,尤其是女士,那可是大忌。
但要是谷酒放少了,只怕又达不到软烂不柴的效果。
所以,一般情况下,饭店是不会这样做红烧鸡块的。
因为大部分厨师根本就没有这样的水平。
【ABO】被抛弃后,我和帝国皇帝闪婚了 等待主角的日子[穿书] 红温AD,我收徒就能变强 如见雪来 谁让你能力这么用的? 我高手下山专打气运之子 大佬绝嗣?小夫人一胎三宝! 战神狂飙 路人的我加载了女主修仙系统 高武:序列降临,我隐藏了排名 未婚妻的闺蜜们个个身怀绝技 旧故新长 在星际监狱里直播修罗场 庸俗喜剧 肝到厨神才算开始 我慕容复只想复国 别怕,我不是魔头 武极天尊 怎么会有那么强的超能力 我的末日愿望清单
命劫惊魂简介emspemsp关于命劫惊魂眼瞎,不一定看不见眼见,也不一定为实。那次,我下令斩杀了我的曾祖母亲手杀了我的二妹,后来又打死了我爹诡异的事不断发生,仿佛透着层雾,叫我看不清,该往哪里走...
她是21世纪第一杀手,一双异瞳,傲视天穹。一朝穿越,沦为将军府废材傻女,当这双绝世异瞳在这世间重新睁开,风云变幻,乾坤颠覆,天命逆改!她手撕渣男,脚踩白莲,坐拥神宠,掌控神器,秒天炸地,走上巅峰!只是如果您喜欢异瞳狂妃邪帝,太凶猛!,别忘记分享给朋友...
穿成霸总家保姆,蓝玥表示,这伺候人的工作她干不了一点!月薪两万?还钱多事少?这金饭碗她可要好好抱紧!顺便绑定系统,救赎反派,还能获得十亿奖金!白天在霸总身边搞钱,晚上去反派梦中撩情。直到有一天,反派出现在她的保姆间,双手掐上她的腰。竟然背着我跟别的男人同居,是我脸不帅了?还是腹肌不好摸了?霸总家中我的七...
关键词校园,日常,恋爱学霸陆飞,外号女生绝缘体,因为一封情书,让一个女生闯入了他的生活。说实话,一开始我真不知道她想跟我谈恋爱,可当她跟我表白的时候,一切都来不及了。因为,我也喜欢上了她。如果您喜欢老婆你矜持点,别忘记分享给朋友...
李子秀,那个被称之为最强的男人。有的人觉得他很秀,有人认为他是操作帝,还有人说他是脚本怪。玩家们在跟风他的操作,战队在研究他的战术。他礼貌斯文,是背锅抗压吧老哥的精神领袖。他拥有盛世美颜,是电竞外貌协会最大的遮羞布。他一刀一个LCK顶级选手,是新一代抗韩掌门人。渐渐地,人们开始称呼他为‘李哥’。他也喜欢‘吨吨吨’地喝水。PDD盯着灰色的屏幕,面露无奈,裂开了呀兄弟们,不讲道理,这批太能秀了说话间,他口中叼的烟掉到桌上,嫖老师随手捡起。下一秒,伴随两声怪叫,反向抽烟绝技提前出现在了这个世界上如果您喜欢联盟之最强选手,别忘记分享给朋友...
莫晚流年醉倾城简介emspemsp为了弟弟的医药费,慕晚栀被迫嫁给一个不能人道的老男人。新婚夜,房间内黑灯瞎火,她怀着侥幸心里,与男人同枕而眠,结果第二天起来,被吃干抹净。慕晚栀傻眼,这才知道,她的新婚丈夫不仅能人道,还是个帅到...