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第24章 铁锅炒菜（第2页）

哧！

火苗顿时在铁锅中窜了起来，让长安城的百姓，差点以为自己不是在看别人做菜，而是在看百戏。

唰唰！

接着，庖厨展现出来的花式颠锅，更是让人看的目不暇接，大唐的百姓们，何时见过这样的烹饪方式。

……

“嘶，我没有看错吧，这是在烹饪还是在耍杂戏？”

“大开眼界啊，大开眼界，某还是第一次知道，原来烹饪也能这么好看的。”

“这种烹饪的方式，我还是第一次见到过，太好看了。”

“相比其他几家酒楼，醉仙楼的烹饪方式，也显得太华丽了一点吧！”

“不枉此行啊，我今后一定要去跟人吹嘘，你们有没有见过像耍杂戏似的烹饪。”

台下的百姓们，当看到高台上，醉仙楼的庖厨展现出来的各种花式动作，简直有点眼花缭乱。

惊奇的声音，一阵阵的响起。

不知不觉，台上其他酒楼的人群，全部都围到了醉仙楼的那块区域。

李辰看到这一幕时，也终于露出了一丝笑容，看来自己这几天的特训，没有白费功夫。

半个时辰后。

十家酒楼各做出了十道菜，端到了台上的评委席前，由京兆府的官员们品鉴。

“大人，这是云兮楼的乌雌鸡羹、浑羊役忽……”

“各位大人，这是飞鸿居准备的绯羊肉、干鱼脍……”

“这是归云阁准备的含肚、糖蟹……”

可是，很快他们就有点尴尬了，因为京兆府的官员们对这几家酒楼的点评非常的敷衍，可是当醉仙楼的菜端上来时，他们顿时眼睛一亮。

“大人们，这是醉仙楼准备的爆炒腰花、桂花酱鸡、盐水里脊……”

唰。

菜刚一上桌，京兆府的官员们，筷子便争先恐后的动了起来，生怕下筷稍晚，就被别人抢光了。

其他几家酒楼一看，顿时各自苦笑起来。

没办法，谁让醉仙楼之前的炒菜，花样百出，比起他们千篇一律的焖煮，实在是高明太多了。

其实这也不怪京兆府的官员，谁让他们酒楼这些菜虽然也算是名菜，可京兆府的官员们，或多或少都是吃过的，但是醉仙楼这种炒菜，他们却是从来没有见过的。

人吗，都是喜新厌旧的。

“嘶，本官还从来没有吃过如此好吃的腰花，实在是太美味了。”

“是啊，主要还是醉仙楼这种新式的烹饪方法，充分的把腰花的味道逼出来了，再经过油的爆炒，又脆又嫩，的确比焖煮起来更加美味。”

“你们有没有发现，醉仙楼的菜，虽然没有加入高汤，但是味道却比加过高汤之后，要更加鲜美？”

京兆府的官员们，经过一阵点评之后，很快便公布了结果。

“经过各大评委商议决定，现在宣布，获得第一届酒楼博艺大会的桂冠者是……醉仙楼！”

此话一出，顿时让台下一阵欢呼。

因为按照规定，获得第一名的酒楼，将会在现场大摆流水席，流水席上，便是参赛的美食。

很快，流水席便开始了。

爆炒腰花、桂花酱鸡、盐水里脊上桌，长安城的百姓们迫不及待的享受着福利的同时，赞不绝口的声音也开始响起。

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