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若水忍不住笑了笑,抬眼悄悄的看了一眼孙小月。
其实她有时候真的有点羡慕孙小月。
虽然孙小月有点笨,很多事情不会做,可是她家庭和睦,从小在家人们的呵护之中长大。
所以才出落的这样活泼可爱,天真无忧。
不像是在刘家老宅长大的孩子,眼睛之后都充满了惶恐不安,和对这个世界的畏惧。
菜园子里的蔬菜长得很好,一排番茄好久没有采摘,上面挂满了红彤彤的果子。
等到工人们都收工了之后,若水闲的没事,就拿着竹筐到菜园子里面采摘番茄。
今年的番茄大丰收,她将全部能摘的番茄都摘了下来,一共装了满满的一竹筐。
齐庄把番茄搬到了山洞门口。
“这么多的番茄,我们怕是吃不完。”齐庄说。
若水思考了一下,突然间想到了什么。
“夫君,我们可以把番茄制作城番茄酱!保存在罐子里面,能够存放很长时间。冬天的时候我们也有番茄酱吃!”
“而且番茄酱还能加在手抓饼里面。制造出酸酸甜甜的味道。如果不喜欢鱼虾酱的话,那就用番茄酱代替。”
说行动就行动。
齐庄搬着番茄先到小溪边上清洗干净,然后控干了水分。
烧开一大锅开水,将番茄放进去稍微烫一下,然后赶紧捞出来,扔进冷水里面。
这样一来,用刀子在番茄的身上划上两道之后,番茄的皮就很好剥下来。
将去了皮的番茄切成小块小块的,扔到干净的大铁锅里面,加点水和白糖,小火慢慢的熬炖。
熬炖上一两个时辰,番茄就彻底熬成了酱汁。
鲜红的番茄酱,酸酸甜甜的。
等到番茄酱凉透了之后,就把他们装进罐子里面,存放到阴凉干燥处。
为了测试一下番茄酱是否成功,若水制作了一个手抓饼,涂上番茄酱吃了起来。
“没错,就是这个味道!我记得!太成功了!夫君,以后我们要多制作点番茄酱,还可以卖钱呢!”
一提起钱,若水就异常的兴奋。
齐庄默默地看了看自家媳妇小财迷的模样,忍不住伸手触摸了一下她的小脑袋。
“好,我们一起赚大钱。”
“夫君,咱们明天去村民那里收购一些番茄吧,做制作一些番茄酱,存放起来。一来用来制作手抓饼,二来到冬天大家都没有番茄的时候,我们可以拿出来卖。这样又可以赚一大笔钱!”
齐庄点点头,“嗯,我去砍竹子,今天多编织几个竹筐,明天用来装番茄。”
今天齐庄加班加点编织了十来个竹筐。
若水猜测,明天在靠山村顶多能够收购五六筐子番茄,根本就用不了这么多竹筐。
剩下的倒是可以放起来,留着回头用得着的时候再装东西。
时间到了傍晚了,若水又制作了六七个手抓饼,有的摸上鱼虾酱,有的摸上番茄酱,然后用芋头叶子包上,装进了竹篮子里面。挎着竹篮往小溪边上走去。
“夫君,你在家等着我,我去抓虫子给鸡吃了!”
“嗯,小心点。”
若水挎着篮子,飞快的跑到小溪边上,她现在迫不及待的想让自己的娘和弟弟妹妹们吃到自己刚刚做好的,热乎乎的手抓饼。
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