39中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第52章（第2页）

“素日里就数你横行霸道，欺鸡霸食，今天大老爷就送你上西天去！”

萧元宝呸了一口毛，将黄鸡捆了翅膀和脚子，带去灶屋下宰了。

他宰杀鸡鸭的活儿学得不甚好，许是力气上还是小了些，鸡鸭肥壮了扑腾起来他有些按不住。

上回跟老师出去做席，宰了只大鹅就没给治住，放了会儿血竟然还踉跄着跑了。

萧灶哥儿受了笑，好些日子都不肯宰鸡鸭了。

不过今朝是个好日子，姑且再显次身手。

他将鸡捆得紧紧的，便是没治好，那鸡也跑不了。

今朝他要拿大黄鸡做一桌子菜。

将油汪汪的鸡汤鲜炖出来，鸡汁入笋慢煨，成一道鸡汁焖笋干；

鸡肉起下上老姜汁、大蒜沫、香荽，酱汁，和拌一碟子爽辣鸡肉丝。

鸡肠子、鸡胗这些下水处理干净，油炒一道小芹菜。

鸡血细嫩，也不叫糟蹋了去。

过水定了形，撬一筷子鸡油，撒点薄盐，下一把翠嫩得轻掐就断的萝卜菜，置个汤水。

好日子吃它个全鸡宴！

鸡汤的用处多，他狠掺了一大锅汤水给炖着。

往灶膛里添了两大块厚实的木头，都不必多管它。

萧元宝把温水泡好的笋干沥出来洗净，又揉了团面给醒着。

这才出门去将撒了一地的鸡毛给理起来，装进簸箕里头晒着。

城里有收鸡鸭毛的小铺儿。

这些禽毛，不仅能做耍乐的小玩意儿，还能做成笔，清尘的鸡毛掸子……一斤能卖上几十个铜子咧。

忙罢，萧元宝去把屋里的脏衣收了出来，添了点热水泡在了盆子里。

他展开祁北南宽大的墨色外衫，叠起秀气的眉头。

也真是奇怪，他哥哥十件衣衫，得有九件都是那般墨色、藏青、玄黑的稳重颜色。

分明十四五最是喜爱鲜亮的少年郎，怎偏爱这些暗黝黝的色儿。

他摇摇头，往盆里放了些皂角。

“宝哥儿，你们家又吃甚好的，老远闻着就喷香。”

萧元宝刚把衣裳泡好，就瞅见乔娘子慢悠悠的往院儿这边来了。

他前去开院门，笑着道：“宰了个厌人的鸡，今儿我哥哥生辰整好治来吃。乔娘子坐会儿，在家里吃口薄酒再去。”

“我说闻着恁香，原来是炖鸡吃。只是那别家炖鸡，却也不如你家炖得香，瞧你多大点的孩儿，如今汤水哪样料理不来。”

乔娘子也不进院儿，就在院门前趴着：“蒋夫郎话恁少一人，却逢人就夸你有做菜的天资，学甚么都快。”

萧元宝道：“乔娘子可甭夸我了，我便是真有一二长进，那也是师傅教得好。”

乔娘子笑：“你们这师徒俩。”

“只是我今日没口福，吃不上你们家这口鸡汤，还得去给人回话咧。替我祝你哥哥生辰好。”

太浩  逍遥渔夫  对陛下读心后发现他是恋爱脑  小作精嫁入豪门后  万古第一魔帝  七零之走出大杂院  替身仙子想回家放牛  师尊表里不一  最强匹夫  嫁给衰神皇帝后  灼灼新婚  大婚当天准道侣跑路了  喂！这是我的龙  溺爱  七十年代小甜妻[穿书]  重生潜入梦  橙花  娇缚  替身女配把老公碾成渣  小门小户