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沈三通通过电影,把一些事展现出来。
客观来说,东大蛋白质标准定的有些偏高。
东大乳制品发展基础并不如米国、欧盟等国家。
几十年前,牛奶在东大还是高级营养品,产品非常稀缺,仅有少数农垦系统的农场生产。
1986年制定的国标主要是为了监管这一体系出产的乳制品。
而大量散养的奶农,技术能力比不上有完整农垦体系的农场,很难达到这个标准。
事实上,三氯氰胺事件发生后,10年颁布的新国标,下调了标准。
技术能力就是比不过新西兰、丹麦等乳制品输出大国。
人家畜牧业历史长,种牛之类,经过几代培育。
不如实事求是,定一个本土奶农技术可以达到的标准,再严格监管。
总不能把奶制品拱手全让给外资?
一些媒体就是这样的想法。
它们高度向往一个完全,彻底,无死角的“体面社会”。
而它们往往认为,这种体面社会在人间的最佳代表,就是它们精的国家,如米国、本子。
实际上,纯粹是幻想。
前世,奶粉污染事件之后,FDA(米国食品和药物管理局)曾在一份公告中传达了其对于三聚氰胺的“零容忍”政策。
当时米国的奶粉生产商、新闻媒体等都把这一表态解读为,婴儿奶粉中只要检测出三聚氰胺,无论含量高低,都不得在米国市场上销售。
含沙射影把矛头指向东大奶企。
公告传达一个月后,FDA抽样检测了米国本土产的婴儿奶粉。
结果显示,在被检测分析的77个样本中,雀巢公司某种婴儿奶粉的一个样本有2次检测显示含三聚氰胺,含量分别为百万分之0.137和百万分之0.14。
美赞臣公司某种婴儿奶粉的一个样本有3次检测都显示含有三聚氰酸,含量为百万分之0.247。
米国官方踢到铁板了!
惹到雀巢和美赞臣,话题戛然而止。
惹不起!
米国FDA的态度也立马呈180度的转变,宣布道:“FDA从未说过、也没有暗示过,米国国内生产的奶粉完全不含三聚氰胺。”
米国FDA负责食品安全的高级官员史蒂芬桑德洛夫则一改“零容忍”态度,划定三聚氰胺含量的“安全线”。
向外界宣布,在米国销售的婴儿奶粉,如果奶粉中不同时含有三聚氰胺及其衍生物三聚氰酸、且任一者含量不超过百万分之一(1ppm),则为安全产品。
也就是说,婴儿配方奶粉的三聚氰胺或三聚氰酸的含量不得超过1ppm。
于是,三聚氰胺在米国开始“被合法”。
米国法律撞上了大公司,会自动抬高三尺。
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