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148 鲜甜之极之鲜味（第2页）

桌子上摆了几个盘子。盘子整齐的排列着生蟹肉片，生蟹肉片被切得极薄。蟹肉洁白如玉，每个人面前放着一个蘸料碟。

吕子乔用筷子夹了一块生蟹肉片，蘸了酱料，放时嘴里，眼睛一亮，说道，“清爽，极鲜甜，细嫩。顶级的美味。我现在知道了，蓝蟹肉在日1本被称为鲜甜之至之鲜味。比蓝鳍金枪鱼还奢侈的鲜味。”

“确是。”张伟说道，“鲜甜，刺激味蕾，无比的鲜美。”

，

美食博主。小翔哥。很能夸张搞怪。煎战斧牛排不撕包装膜。拍短视频。人气很高。

小翔哥说道，“这一期，是我录短视频以来，最昂贵的一次。现在请上我们的主角。当当当当。海豚岛蓝蟹。

海豚岛蓝蟹，是新发现的蟹类，生活在海豚岛海域，深1000米以下的海底，一个泥盆地中，它体型要比我拍过的帝王蟹大2，3倍，蟹钳粗壮，就像吃了菠菜的大力水手。。。

据说，蓝蟹每天的捕捞量只有4500只，对全世界的吃货来说，4500只，4500只太少了。加上物流的原因，只供应了美国纽约，日1本东1京，中国定海三座城市。

我特意飞到定海，在盒马鲜生星宝购物中心店买到了一只蓝蟹，1247斤重，花了我元。加上来返机票。花了2万多。所以，这一期，是我录短视频以来，最昂贵的一次，被我老婆知道了，会不会挨打。

在上查了一下。蓝蟹的正确打开方式是生蟹肉片。据说，生蟹肉片的鲜甜是三文鱼片的4倍，蓝鳍金枪鱼片的3倍。在日1本称为鲜甜至极的鲜味。我试一下。

小翔哥用筷子夹了一块生蟹肉片，蘸料，尝了一下，眼睛一亮，说道，“我终于知道了，蓝蟹为什么卖16000一只，肉质清爽，细嫩，鲜甜，刺激了味蕾，无比的鲜美。

我验证了。蓝蟹的正确打开方式是生蟹肉片，加蘸料。

我忽然想到一个细思惶恐的事情。海豚岛每天捕捞4500只蓝蟹，一只蓝蟹扣除捕捞成本，运输成本，卖给终端，周运一只蟹赚12000元，要吧，也就是说，周运的财富以每天5400万增长。一个月就是162亿，一年就是1944亿。我搜了一下，去年易年收入勉强突破200亿。”

6月中旬。

海豚岛填出了1000多亩面积。

还在浅海海域填出了一片内海。内海面积4200多亩。海水不深。最深处才4米多，最浅海滩才没过膝盖，开挖了一条4米宽的运河，与海洋交换海水。还围绕着建了一条7公里，4米的防浪梯。用沙袋累起。这是世界上最大的海滨泳池。在内海边开始建筑度假别墅。

植物园的植物生长旺盛。

研究所实验室所有研究员来到了海豚岛。运来了实验设备。在植物园旁边一栋3层的建筑工作。

周运和戴薪良绕岛了一圈。岛屿的建设热火朝天。

戴薪良说道，“对岛屿的建设你倒是舍得。建设资金是一个庞大的数字吧。”

周运说道，“是啊。岛屿建设全面展开了。一共11个工程一起施工。每个月交建给我的帐单，以亿元为单位。15

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