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第46节（第3页）

“我知道，就跟我喜欢的大螃蟹一样，虽然爱吃，一天一只，不能多吃。”王容与说。

“一天一只是否也多了？”朱翊钧故意说道，“女子最怕大寒之物。”

“陛下。”王容与见朱翊钧逗弄自己就说，“我在家中，祖母不愿意我多吃螃蟹，但我又实在爱吃，在加上身在京城，就是想吃也不是时时有。祖母就让人在海边就把螃蟹蒸熟，把蟹肉蟹膏蟹黄都分别剔出来放好。蟹肉锤成肉糜，调味后再加些许蕨粉，揉搓成丸。冬日里下火锅吃是最好不过了。还有蟹膏蟹黄，和肥膘末一起用葱姜爆香，再用黄酒焖透，鸡爪猪爪熬的高汤调味，等到入罐时再淋上猪油和胡椒粉。”

“这蟹膏酱芬芳馥郁，美味不可方物。用猪油保存，就是过了蟹季也能平常一丝鲜味。”

王容与说着口水都泛滥，神色间无不是回忆。“换季时我总有几天不舒服，吃不下东西，祖母就拿一罐蟹膏酱给我，就着酱我能吃三碗饭。螃蟹上市的时候，祖母给我数着数，等超过数就给不给我做螃蟹了，但每天都会让厨房做一份蟹膏捞面给我，算是聊以安慰。”

“你想吃还不容易，吩咐尚膳监去做，现在蟹季还没过。”朱翊钧说，“你怎么这么喜欢吃螃蟹？”

“大约是因为我祖籍是海边的吧，虽然我没在余姚住过，但是海边人对海鲜的向往都刻在血脉了。其实螃蟹不是我最喜欢吃的，我还喜欢吃虾，可惜海虾很难保存，等到了京城，都臭了，我喜欢蟹酱，却不喜欢虾酱。家中在城外庄子里挖了小河塘，种了河虾，也是聊以慰籍吧。”

等用晚膳时，无忧端出来一罐，王容与老早闻着味就等待着。

“这是何物？”朱翊钧问。

“就是我跟陛下说的蟹膏酱。”王容与说，“祖母知我喜欢，嫁妆中塞了几罐，在尚膳监没有做出来前，我还能吃上几日。”

第七十三章

今天早起的时候，王容与给朱翊钧整理腰带，“陛下今日政事不繁忙的话，就早点回来，领我去坤宁宫转转，这可是我以后要住的地方。”

“好啊。”朱翊钧说。

等帝后一同用了午膳，小憩一会后，才起驾去了坤宁宫。

道德经有云，昔之得一者，天得一以清，地得一以宁，神得一以灵，谷得一以盈，万物得一以生，侯王得一而以为天下正。所以皇帝寝宫叫乾清宫，皇后寝宫叫坤宁宫，都是天地间的唯一。