手机浏览器扫描二维码访问
第十一章 敲门（第1页）
对关中学子来说，黄馍馍自然也是好的，可要是能有肉，必定更好。
除却黄馍馍，她准备也做些羊肉馒头。
时下羊肉价贵，比起猪肉、牛肉馒头，也更拿得出手。
宋妙取了各色食材出来，将羊腿、猪腿肉俱分为两半，一半切成指盖大的小块，一半剁成肉糜，又把胡萝卜切短丝，胡葱同小葱切小段。
等样样备好了，她却不着急拌馅，只切了一点肥猪肉下来和姜一起炼猪油，就着猪油锅下了一半处理好的羊肉和猪肉。
肉一入锅，猛火香煎，那香味根本无处躲。
厨子不偷，五谷不丰。
宋妙一边煎一边调味，才下了盐，就被那香味激得忍不住拿锅铲挑了一块羊肉出来，用筷子搛了去尝，只觉肉给油爆得刚刚好，肥瘦也好，外皮半焦，里头柔嫩，一往下咬，肉汁就在嘴里爆开，实在香得厉害，不禁又尝了一块猪肉。
这回吃到的这块猪肉却很瘦，但又因为瘦，煎得更焦香，竟有了一点带脆感的外壳。
宋妙吃得不由自主叹了口气。
这样好的肉，本味就已经很香，此时要是能用紫苏叶子或是极嫩的菘菜叶子一裹，能吃蒜的加两小片蒜，配点腌酸萝卜……
肉汁香、油脂香，萝卜酸、蒜片辣，俱都解腻，紫苏、菘菜叶子一个奇香，一个脆嫩，若不是此时她的荷包实在买不起胡椒，能再有一点胡椒提味的话……
宋妙不敢再想，生怕自己一个忍不住，就把程子坚要送的礼给吃了。
她忙又下了一半胡萝卜丝，等炒得断生，就都盛出来，此时才开始真正调馅。
食物千人千味，尤其羊肉馒头这种极常见的主食，更是家家有自己做法，谁也不能说谁的更好吃。
宋妙的做法，是讲究生、熟相合，羊、猪并用。
只取一半猪羊肉去炒，一来炒出香味，二来丰富口感，当然，还有一点，就是羊肉太贵，和些猪肉进去，荷包没那么痛。
胡萝卜亦然。
胡萝卜颜色本就漂亮，一过油，那红黄色便融在油里似的，自带甜味和漂亮颜色，但也要留一半生的解腻留形，免得一做搅拌，就没了模样。
当然，也少不得用葱姜花椒水混匀进去去腥味。
等她把各色肉和佐菜都拌好，才揭开一旁的大锅上的盖子。
里头是两个大盆，都是昨晚发的面团，一盆是糜子面，一盆是寻常面团，因天气冷，面发得慢，此时去看，正正合适。
宋妙分好剂子，就开始包馒头。
她不做小馒头，捏出来的都有成人拳头大，也不追求过分皮薄，却十分讲究馅厚，等到包好，包子上的十八个褶子像收拢的花瓣一般，个个漂漂亮亮躺在锅里。
包好了羊肉馒头，又包黄馍馍。
黄馍馍馅心不像羊肉馒头需要现调，以免久放容易出水，只是枣泥红豆馅，仗着天气冷，睡前就备好了，此时没一会就团得妥妥当当。
遗梦 我的猫真的很过分 完成色情扮演任务才能通关 盛夏之月 桃花下的人家 初夏三月七 听说长安有酒家 纸迷 师傅中了情蛊之后 我对救下的人一见钟情了[综] 造反不如谈恋爱 断罪恶女 斩男Y to V 暮云平 官道权途安江秦盼儿笔趣阁无弹窗 你要老婆不要？！ 不用你管 快穿之万人迷驯狗手册NPH 脆骨 春啼
唐朝大皇帝
唐朝大皇帝简介emspemsp关于唐朝大皇帝这不是一个争霸的时代，这也不是一个苟活的时代。...
手机大时代
手机大时代简介emspemsp关于手机大时代手机，对现代人来说，是生活中必不可少的一部分。那么，未来的手机又是什么样子？通话视频购物交易，用手机取水做饭，宿营，野外生存，有手机飞天遁地战斗治伤疗病，是手机...
从美食视频开始的异世界生活
从美食视频开始的异世界生活简介emspemsp关于从美食视频开始的异世界生活幻想中的异世界生活让人憧憬向往。现实中的异世界生活却对你重拳出击。穿越隐居败犬男二号，携手‘反派’恶役千金。我们的口号是为这个现实的异世界献上幻想的祝福！追更y...
文娱帝国
被公司冷藏两年，他再度回归时，曾经相恋的女孩成了如日中天的当红花旦昔日的同期练习生已经在娱乐圈站稳脚跟就连当初负责自己的经纪人，也成了媒体口中的造星奇迹洛阳是作家。洛远是导演。洛寻则是一名演员。带着似是而非的记忆，参演曾经的经典大作，挑选最倾心的角色，顺便打造出一个属于自己的文娱帝国。如果您喜欢文娱帝国，别忘记分享给朋友...
亮剑：别装了，就是你李云龙干的
孔捷老李，别装了，你昨天是不是把鬼子的票号给抢了，既然兄弟发了财，那我多多少少也得沾沾光。李云龙他娘的，那真不是老子干的丁伟老李，别装了，我听说你最近又收编了一个伪军师的装备李云龙你说什么这事我怎么不知道？旅长李云龙，你快点把昨天抢鬼子的军马给我送一半到旅不来。李云龙我的老旅长，你饶了我好不好，你这样和地主老财有什么区别，我是真没抢鬼子的军马八路军老总李云龙，你小子最近干的不错，打掉了观摩团，现在又在平安县城打出了咱们八路军的气势，不错不错。李云龙老老总喂喂喂喂李云龙正准备开口解释，老总一脸满足的挂断了电话。他娘的，这到底是谁干的。委员长阎长官纷纷将李云龙视作隐患。筱冢义男调动派遣军全面围剿晋西北，目的就是为了将李云龙部一举剿灭。老子发誓这些事真不是老子干的。李云龙彻底抓狂，没想到一不小心就成了挡箭牌替罪羊。而真正的始作俑者正在排兵布阵调集百万大军，收复晋西北。云天，你他娘的带上老子好不好一朝穿越，变成李云龙的结拜兄弟李云天。如果您喜欢亮剑别装了，就是你李云龙干的，别忘记分享给朋友...
