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第508章 罕见菜的百科全书（第2页）

可是自从打过照面之后，他是真没把这人当回事。

先不论人品如何，单是这年纪在这儿摆着呢，厨艺再好能好到哪儿去？

学厨不像其他职业，虽然普遍入行较早，但再怎么样，想要真正上灶颠勺，那也得等身体长成了，能颠动炒勺才行。

一个二十出头的小年青，厨龄最多也就七八年，真正掌勺撑死不会超过四年。

就算再有天赋，毕竟时间有限。

原本冯海是没把付宇放在眼里的，不过现在......

没想到付宇竟然会做神仙鱼？

付宇不是本地人吗？

听着说话也没什么口音啊？

他从哪儿学做的这道菜？

而且，怎么哪儿哪儿都是他！

冯海脸色一沉，觉得自己被下了面子。

他可是以着一手精湛的湘菜厨艺，被音乐餐厅老板亲自聘请过来的。

结果竟然被一个后厨新人给比下去了。

这让冯海有种把自己和付宇放在了一起被人比较的感觉。

......

李新彤这边很快完成预订单，随后没急着办手续，而是直接给柳厨回了个电话。

柳厨那边接完电话，没敢耽误时间，连忙转头询问道：“付厨，你确定能做神仙鱼吧？”

付宇手头正忙着，嘴上答道：“嗯，能做。”

柳厨原话转述给李新彤。

前厅那边没一会儿就把预订单给派送了过来。

两人对话的时候，后厨众人不由纷纷探头看过来。

之前冯海被服务员叫走后，就有传菜员过来后厨端菜。

传菜员消息向来很灵通，过来后厨，当八卦一样，跟掌勺的柳厨闲聊。

说起前厅经理正在接待的顾客，点了一道湘菜，特意把冯海叫了过去，因为这道菜根本没听说过，好像是道挺稀奇的菜色。

一听说是稀奇的菜色，柳厨挺感兴趣，两人聊了几句，就提到了湘菜神仙鱼。

如果是别的菜，柳厨或许不太了解，但是神仙鱼因为是道传说中的极品菜肴，所以柳厨一听就愣了。

“顾客居然点的是这道菜？”

“嗯，千真万确，我刚听她们说的，现在人还在贵宾室里等着定菜呢。”传菜员一脸笃定的说道。

“那完了！这道菜早就失传了，别说冯海了，估计就是当地人想吃到正宗的神仙鱼，也是件相当困难的事情。”

传菜员听后，有些咋舌：“真的？这菜竟然这么稀奇？”

柳厨点点头：“物以稀为贵，这都失传了，能不稀奇么！”

旁边给付宇帮厨的周业松无意间听到这番对话，挺感兴趣的问付宇：“付厨，你听说过神仙鱼吗？”

付宇还真就知道这道菜。

他这几天每晚钻研经典老味道食谱。

看到感兴趣的就忍不住多翻两页。

因为他发现这套食谱非常有意思，越是罕见的菜色，叙述的就越详细。

不光有具体的烹饪方法，甚至还如同人物小传一般，每一道菜都附带着非常全面细致的来历介绍。

简直堪称罕见菜肴的百科全书。

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