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“为什么我是小饕餮?”
“因为你能吃,小饕餮就是很能吃很能吃的动物。”
“那我真的很能吃,我是小饕餮。”
母子两一问一答着回了小院,米味立马着手开始做饭,米小宝则在灶台后给她烧火。别看小家伙才三岁,但烧火的技能掌握得杠杠的,他从会走路的时候就跟着米味在寺庙厨房里忙活,米味烧饭,他就在一边看着,后来看着看着就学会了烧火,便给他娘当起了伙夫,他喜欢帮娘的忙,他太能吃了,娘养他辛苦。
米味先在锅里蒸了一锅糯米饭,又另起锅灶开始熬酱。酱是精髓,酱熬得好吃,对于她要做的食物来说也就成功了大半。做酱对她来说很简单,前世她便经常熬酱,熬出来的酱让人过口难忘,那些老客经常跑来找她要酱带回家吃,在寺里这几年,寺里的师傅们也爱吃这口,她隔几天就要熬一大锅给他们配包子馒头吃。
酱的鲜香味道随着热气飘散在空气中,弥漫了整个厨房,引得灶膛底下的小孩儿直吸鼻子,糯糯地问:“娘,你要做什么好吃的?”
米味手上动作不停,“娘要做饭团,咱们明天就出去卖饭团,今晚你先尝尝好不好吃。”
“饭团?娘你都没有做过呢。”虽然不知道是什么,但小孩还是不由自主咽了几口口水,“但娘做的肯定好吃。”
这小孩对他娘的厨艺总是蜜汁自信。
米味的确打算做饭团出去卖,为什么是饭团呢,因为这个东西有饭有菜,做出来分量足能吃饱,同时还很好吃,是个实在的吃食,十分适合街头老百姓,但这不是最重要的原因,最重要的是因为饭团做起来十分简单,只要提前在家里煮好米饭和配菜就行了,一点都不麻烦。
可以说是很偷懒的小食了。
煮好了饭和酱,再配一点土豆丝胡萝卜丝以及脆萝卜丁,再搭配上自制的肉块,大功告成。
“娘,好了吗?”小光头馋得不行,垫着脚尖努力往灶台上望,米味深怕这孩子给灶台掰坏了,毕竟这孩子力气大得不行,以前也不是没干过把灶台掰坏的事情,害得她这个老母亲不仅要烧饭,还要修灶台,差点就成修补匠了。
“小光头不许趴灶台!”米味赶紧从糯米饭中盛出一大团铺在油纸上撵开,刷上酱,铺上各样配菜,然后卷起来递给他吃,再挥一挥手,让他离灶台远一点。
可不能给人家灶台趴坏了。
小家伙捧着饭团,一点也不在意被娘亲像挥苍蝇一样挥走,乖乖地跑到小板凳上坐下来,美滋滋地吃起来。
一口咬下去,米饭软糯,配菜脆口,酱香味在口腔弥漫开来,喜得小家伙一双小短腿美滋滋地晃悠了起来,还不忘夸一夸他娘,“娘,这个好好吃,娘棒!”
米味十分坦然地接受了亲儿子的夸赞,又给他做了五个饭团,这孩子小饕餮的名头不是白来的,最起码要吃六个才能吃饱。
此时,隔壁。
刘方氏喊了好几声都没人应声,只好从屋里走出来找人,结果一眼就看到自家小儿子趴在院墙头上往隔壁望,气得她双手叉腰,怒道:“臭小子你又干什么呢!爬这么高摔不死你!”
刘二郎被他娘喊得吓了一跳,差点摔下去,幸好平时爬树□□翻多了,及时趴住了才没摔下去。
他也不怕他娘的吼叫,回头道:“娘,隔壁新搬来一家人,不知道做什么好吃的呢,可香!”说着还咽了口口水。
刘方氏跺了一下脚,气骂:“老娘是少了你吃还是少了你喝?你是馋鬼投胎的吗?还不给我下来!”
刘二郎不愿意下去,依然伸头往隔壁厨房里望。真的好香啊,不知道在做什么好吃的。
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