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七月底,因之前的那场暴雨,导致今年稻谷晚收,但好在成色很不错,天气也很好。
期间悠然见田里的活自己帮不上忙,但自己会做饭啊!
所以在收稻的时候,悠然便主动担起做饭这事。
林大伯一家倒是对此没什么意见,还让她把她自己的份也做上。
不久就有新米了,那些个家里米粮充足的,谁还吃旧米啊,有新的自然是要吃新的。
至于旧米可以熬粥喂猪,喂鸡鸭。
当然啦,这些并不包括那些比较贫困的人家。
对于他们来说,在新粮下来前家里的粮食够吃,不需要再去借就已经谢天谢地了,哪还顾得上这些。
悠然倒也听他们的话,顿顿焖上一大锅的干米饭。
自己还掏荷包天天加菜,顿大骨头汤,红烧肉,清蒸鱼,卤肉卤蛋等等,再加上一些爽口的小菜解腻。
除了正餐,期间还熬了凉茶,绿豆汤,百合莲子等熬成的各种糖水。
日日变着花样来,倒是让林大伯一家抢收时不但没清减,反都胖了一圈。
梨花村的人们见着他们一家纷纷咋舌。
这年年抢收的时候哪家不受累瘦了不少的啊,他们家倒好,都圆润了一圈。
这日,悠然跟往常一样,从林大伯家回来后,就在自家小林子里采摘已经成熟的龙眼跟花椒。
如今她的小院子里,亦也是一副丰收的模样,辣椒可能还需要等一等,但种下的蔬菜除了喂鸡以外,都吃不完了。
爱惜粮食的悠然就将它们晒成蔬菜干,留着以后吃,比如冬日里就没那么多蔬菜不是?
至于小林子的果子,最多的是梨树,可它的果子却是不好吃,外皮呈褐色,不是悠然所想的雪梨。
口感也十分粗糙,但好在还算有甜味,悠然用过它们煮糖水,林大伯一家倒是都挺喜欢的。
至于龙眼倒是出乎意料的好吃,核小肉多糖分还足。
悠然摘了不少,往沈霞那送了些,她看店子无聊的时候正好吃着打发时间。
剩下吃不完的,悠然就将它晾晒在院子里,准备做成龙眼干,到时候可以用来熬汤,泡水什么的。
至于花椒也是一样,将它们采摘下来后,趁着天气好,便晾晒在院子里,等晒干后,便将它们收集起来。
忙活了一通后,悠然呼了口气,擦了擦额头上的汗,或许是最近累着了,悠然觉得自己的脑袋有点沉。
当下她也不敢轻视,赶紧烧了点热水,擦了擦身子后,换了身衣裳。
可一瞧时间,应该也快到晌午了,便又连忙将冰镇着的绿豆汤给林大伯一家送去。
在地里忙活的人们见悠然又来送茶水了,纷纷朝她看了过来笑着跟她打招呼。
悠然忍着身子不适,也是笑眯眯地弯着月牙眼跟他们问好。
林大伯一家见悠然来了,也过来这边歇歇脚了。
“哇,今日是绿豆汤啊。”林立笑嘻嘻的道。
“然儿的手艺真是没得说,这绿豆汤是又沙又绵。”柳氏也是喝了一口绿豆汤感叹道。
“这哪用得天天这么麻烦,随便熬点凉茶就是了,”江氏似乎见着悠然脸色不太对,心疼道:“仔细可别累着了。”
见林家其他人也瞧了过来,悠然忙笑道:“没事,不麻烦的,都一样放锅里直接熬着而已。”
林家众人自然是又嘱咐了几句才算完。
悠然则点头乖巧的应好。
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