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小林子里一阵鸡飞狗跳后,悠然提着只养肥了的母鸡就给割喉放血处置了。
现下小林子的鸡可不少,除了当初她买的那十五只鸡,还有她后来买的十六只半大的鸡崽子,三只下蛋的老母鸡,跟三只母鸭子。
老母鸡用来下蛋的,年份大肉也柴,所以悠然自然不会碰它们,现下抓的是她当初最早买的那一批,正是刚大的时候,不会都是骨头,肉多还嫩。
正好晚上熬鸡汤,林凡升喜欢吃辣的加个水煮肉片,再炒个青菜就差不多了。
悠然一边盘算的晚饭,一边处理着手下的这只鸡。
热水烫着,拔毛速度很快,三两下的就拔的干干净净。
随后一把剪刀剪开鸡下腹,把内脏都掏了出来,加点粗盐洗净。
最后整鸡连同内脏下陶锅炖上,悠然回仓库取了点龙眼干跟红枣,还有枸杞。
随后她便坐在灶前的小板凳上剥着龙眼壳等着汤开。
待鸡汤大火烧开后,悠然小心撇去浮沫,再将洗净的龙眼肉,红枣,枸杞一起下锅,盖上盖子由得它熬。
她记得方才整理东西的时候好像看到一小颗人参,她打算加一点下去,现下天气凉了正好补补身子。
这边悠然正忙活着,林凡升那边也没闲着,砍刀一下一下地砍着碗口大的树枝。
要说他习武这么久以来,还是第一次明显地感受到习武的好处。
以前他砍这么大的树时绝对没有这般轻松,三两下的功夫就能砍下来。
将柴火叠好,绑起,往背上一甩,林凡升步伐轻盈地往家里走去。
路上遇上同样上山捡柴火的妇人们,见她们纷纷笑着跟自己打招呼亦是让林凡升感到区别。
以往他灰头土脸地来来往往地从村里穿过,有多少人会注意到他?顶多认识他的还会说上他两句八卦,给好脸色问好的有几人?
是什么时候开始转变的呢?
林凡升忽地想起成婚第二日悠然跟着他一起分喜糖的时候,那眉眼弯弯讨喜的小模样,还有村里人笑意满满的祝福。
这也是他第一次明白原来有些东西还是得靠自己争来的。
不主动努力争取的的话就永远都是一成不变的。
思绪间,林凡升看着山下的丝丝缕缕的炊烟,心里一暖,不禁加快脚步。
还没走近,就闻见香味直往鼻子里钻去。
待他推开院门便见着枣树下那抹身影,正含笑勾针引线地缝补着什么,旁边两只大胖猫正巴拉着线球玩,惹得那人脆声嗔骂道。
似乎是听到声响,林凡升看着悠然的时候,悠然也正好抬头看了过来,瞧见是他便笑地弯起月牙眼。
林凡升心又软又暖也不禁哂得一笑跨进院门。
晚饭间,熬得十分入味的鸡汤悠然盛了两碗,又用筷子把炖的十分软烂的鸡肉给夹了些分在碗里,林凡升则是给两人盛了碗饭。
这鸡汤是甜口的,里边都是红枣龙眼肉,甜过后回味还有点甘,悠然咋舌不禁美得直眯眼。
也没往里边加盐,肉也又香又烂,悠然先是吃了一碗鸡汤满足了才端起饭碗吃饭。
林凡升亦也是大口大口地吃的香甜,悠然瞧见也觉得欢喜,觉得胃口都好了几分。
心下也决定再多抓些鸡崽子回来养,这鸡肉这么好吃就不禁经吃了。
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