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制作精盐的过程十分简单。
具体说来就是将粗盐捣碎,再进行第一次过滤。
过滤之后,泥沙等杂质便会过滤出来,获得盐水。
此时的盐水还含有许多镁离子和钙离子,接下来再用生石灰和草木灰轮番吸纳融合其中的微量元素,最终获得的就是比较纯净的精盐了。
当然,以上步骤也能多进行几次,这样获得的盐纯度越高。
周正手头没有滤纸,便用普通的纸再加上纱布、布匹代替。
一番忙活之后,周正将提纯过的盐水倒进了大锅之中开始煮沸。
江九儿全程瞪大眼睛看着周正一步步的动作,时不时还问问其原理。
周正也不隐瞒,一五一十的说给她听。
听完周正的讲述之后,明显看得出来这家伙的眼睛开始乱转,不知道在打什么鬼主意。
很快,锅里的水开始沸干,细小的结晶体露了出来。
眼见火候差不多了,周正便用铲子将那些盐全都铲到了盐罐之中。
当所有盐水都收集起来之后,周正从里面捏了一点放到了嘴里。
“唔,不错,味道好极了!”
“我也尝尝,我也尝尝!”江九儿十分积极的凑了上来。
当尝过之后,她的眼睛也亮了起来:“还真没苦味了,喂,周正,这法子你怎么知道的?”
周正神秘一笑,说道:“这你就别管了!”
之后,慕燕然和冯之舒也依次尝了尝,都觉味道比之前好多了。
此时,天色已晚,冯之舒正好用新做出来的精盐给几人炒了几个小菜。
吃着没有苦味的青菜,四人都多吃了一碗米饭。
吃饱喝足之后,江九儿摸着滚圆的肚子说道:“如今我的伤也养好了,就不多打扰了,一会我便回山了!”
此话一出,冯之舒和慕燕然皆是一惊:“啊!这么急?”
江九儿嘿嘿一笑,说道:“再不走,你家当家的怕是要赶人了。”
说着,她瞟了一眼周正。
后者面无表情道:“只要你的那些属下不来搅闹,一直住在这也无妨。”
江九儿一听乐了:“嘿,这可是你说的,等以后我找了接班的下山,便一直住在你家!”
周正闻言也笑了:“行啊,到时候我再给你找个婆家!”
“哈哈!一言为定!”江九儿大笑。
休息了一会,周正亲自骑马将江九儿送出了白沟屯。
月光下,原本翠绿的麦田一片皎白,轻风拂过,微波荡漾,为这片大地增添了几分梦幻般的色彩。
周正看向江九儿道:“白天的时候,你一直盯着我做盐,是有什么打算吗?”
江九儿翘起嘴巴道:“我能有什么打算?”
周正皱眉,这丫头的脑袋实在让人捉摸不透,他也懒得猜测了,直截了当道:“盐这东西你还是别碰的好。”
“平日里劫掠商贾,惊动的只是地方官府,他们对你们雁荡山没办法,但若是贩卖私
盐()?(),
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