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当时廊餐有三道菜,一份冬瓜炖肉配蘸料,一份油焖豆腐,还有一份白灼生菜,配的是粳米饭。
大朝会官衔九品以上都会来参加,众人看着这么一份冬瓜炖肉,无不露出嫌弃的表情。
他们的周老板这么穷了吗?
人们你看我我看你,有的不愿动那份炖肉,有的则试着尝了一口。
顿时跟发现新大陆一般,只觉得御膳房的手艺就是不一样。
周瑾行也无比嫌弃,看向黄内侍道:“御膳房怎么备的菜,没有羊肉吗?”
黄内侍忙应道:“老奴方才问过了,那边说是淑妃娘娘让备下的,说是从皇庄供应来的猪肉,让百官尝尝鲜。”
周瑾行愣了愣,不耐道:“你到外头去瞧瞧,看他们什么反应。”
黄内侍应声是,出去看情形。
本以为会遭百官嫌弃,结果个个都跟饭桶似的让内侍添饭。
他心中颇觉好奇,难道是菜不好吃,才靠多食饭填饱肚子?
结果很是意外,不少人连汤都喝了个干净。
冬瓜炖汤本就鲜,又有油脂浸润,用完饭喝点汤理所应当。
黄内侍这才放下心来。
进殿发现周瑾行也在用冬瓜,他素来不挑食,觉得猪肉口感不错,也吃了好些肉。
这不,外头的百官们个个都夸御膳房的手艺不错。
黄内侍出来道:“这是从皇庄供应来的猪肉,去年淑妃娘娘让庄子里把猪崽阉过,说用起来就不会腥骚,想来是有道理的。”
得了他的解释,人们恍然。
因为冬瓜跟猪肉清炖,甭管用什么法子都不容易压制住猪肉的腥。
但今日用的猪肉却大不相同。
他们还正奇怪宫里头的庖厨这般厉害,不用香料竟然也能得到如此口感,听了黄内侍的解释,一下子就了然。
往日在贵族眼里猪肉属贱食,既是皇庄特供来的,自然不一般,也确实跟外头的猪肉不一样。
众人对猪肉的印象稍稍得到改观,似乎也觉得不是那么难以接受了。
连周老板都用得下,他们自不消说。
另一边的温颜得知那帮官员并不抗拒,倍感欣慰,不枉她费心思为二师兄正名。
也在这时,系统跳出提示:
【恭喜‘跳楼大甩卖’成功推广阉猪,为改善大梁百姓的餐桌作出了重要贡献,你将获得金币二十万作为奖励。】
温颜挑眉,倒是意外的收获。
看来皇庄里的那些猪有交接处了。
她致力于把猪肉吃出花样,清炖、炙烤、红烧、蒸烧白、卤煮……五花八门。
整个秋日她都在研究二师兄的花样吃法。
在她一门心思跟猪过不去时,月底通州装满铁汁儿L的黑锅被沈睿抛了回来。
他人也跟着回来的。
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