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王浩安正在以自己儿子命名的游艇韶华号上检查呢,接到了钟凯路的电话。
“董事长,第二季度的工作会,您来主持一下吧。郭总去欧洲出差了,谈了几个代理商,我们谁主持会议也都不合适啊。”
王浩安有些无奈,郭继杰这一忙起来,弄得他也要忙了。好好享受生活不行吗?哥们这才扭转过来观念,这又要上班!
不过想想他已经有一个月都没去公司了,还是去转转吧,免得让人遗忘了他这个公司真正的大老板。
会议室里,王浩安坐在主位,面前的投影仪上,显示着公司最近的一些数据,钟凯路站在旁边,开始总结汇报。
“这个季度,我们的方便面业务持续增长,尤其是海外市场表现良好,增速超过了预期两个百分点,全年增速有望超过百分之十。”
基数越大,增长的百分点就越低。去年全年的增长才百分之六点七,今年能达到百分之十,这个数据让王浩安很满意。
“海外市场表现良好的还有几种产品,火腿肠,饼干、八宝粥、薯片、坚果,其中最让我们惊喜的,就是薯片的业务增长。”
“不只是在内地市场增速飞快,在东南亚其他国家,也很受欢迎,尤其是我们成功的开拓了欧美市场,如今虽然在欧美市场排不上前十,但在某些国家和地区,已经能挤进前十了,随着后期我们推出更多的口味,加上广告宣传投入,薯片或许能成为我们又一个拳头产品。”
薯片刚推出的时候,发展的并不太好。在国内市场,价格偏高,虽然利润不低,销量却起不来。
当时王浩安力主推出这个产品,说是针对海外市场的,对公司有着战略性的意义,这才压住了其他人的质疑。
好在这个产品也确实顺利打入了欧美市场,可惜那时候表现也很一般。赚钱是赚,但跟他们的预期相比差距太大了,耗费了那么多精力,又投入了那么多资金,完全不像是满汉食品的风格嘛。
可是这两年随着渠道的开拓,加上新口味的不断推出,又有着成本方面的优势,薯片真正开始发力了。
大家这才开始钦佩当初董事长的决定,真是高瞻远瞩啊。没想到这么一个简单的东西,居然能如此受到欢迎。
由于国外销售好,所以内地也开始广告推广,这样内地的销量也上来了,利润非常的丰厚。
最初满汉食品主推的零食锅巴,已经计划停产了。锅巴的工艺简单,也卖不上高价,口感还不如薯片,那就没必要保留。
等到销量再次下滑,就正式停产,专心生产薯片,或者开拓新产品。
“还有一款产品的增长让大家很意外,那就是辣条。如今内地有着许多跟辣条类似的产品,或者直接说干脆就是模仿我们的产品。”
“只是他们有着许多的劣势,比如食品安全方面,比如口感方面,比如成本方面,还有品牌方面,都远不如我们的。”
“自从辣条出口之后,我们在地方上星频道尝试着用国外的小朋友做了广告,辣条的销量就开始快速增长。”
“这个的利润不算我们最高的,但也处于中间,尤其是我们所要付出的成本很低,我们研究后认为,这是一款值得继续大力推广的产品。”
“我们的饼干,包括果仁酥和巧客,在国外市场表现也很好,尤其是果仁酥,打着皇室贡品的名号,非常受欢迎。”
“但是八宝粥,只在东南亚市场还行,欧美那边销售情况很差,代理商也不愿意继续代理了,跟他们的饮食习惯有关,他们不喜欢喝粥。”
这点钟凯路感觉很无奈,饼干那边卖的很好,八宝粥却遭遇滑铁卢,他有些后悔将八宝粥也推向欧美市场了。
“没关系,不可能每一种产品都让所有人喜欢,我们只要卖他们喜欢的产品就行了。我们要做的,就是丰富产品种类,做到总有一种让你喜欢就够了。”
王浩安对此很看得开,前世多少国人都说,全球都能吃到中餐,中餐有多么多么好,可许多中餐的顶级大厨、名厨,到了国外一样水土不服。
别人就不喜欢吃炒菜,对刀工也没什么兴趣,中餐厨师最顶尖的两项技术拿不出来,还能怎么办?
那些国外看起来非常火的中餐厅,实际上你进去吃过就知道,跟华夏这边的中餐完全不同。叫着一样的名字,看起来主食材也一样,但口味、做法什么的都不同,那才是欧美人喜欢的中餐,也是他们心目中正宗的中餐。
其实每一种能够流传开的菜系,都有其独到之处,可哪怕再火的菜系,也有人会不喜欢,那些吃什么都说好的,只是一些吃货罢了。
“我知道你们又引入了一种欧式的香肠做法,但需要你们考虑清楚,那种做法有多少步骤不说,成本该如何控制?”
“现在吃火腿肠的人都是普通的工薪阶层,有钱人更喜欢鸡鸭鱼肉,工薪阶层,如何能享受得起太贵的火腿肠?”
“之前一根火腿肠一块钱,还有一些只卖五毛钱,甚至一员三根的,现在我们推出的香脆肠已经卖到了两元,你这个打算卖多少钱?卖的比午餐肉价格更高吗?”
“这个打算引入的是欧式曲奇饼干对吧,这个也划掉吧。或许这个能成功,但这种产品太顶饿了,而且对油的要求比较高。”
“记住了,我们要做的是零食行业的老大,方便面、火腿肠,也不过是零食的一种罢了,兼具顶饿的属性。”
“这两年我们已经有许多产品被砍掉了,也新增了一些产品,但还不够。你们难道就没发现,我们的零食,许多都太干了吗?”
“可能你们觉得不算什么,干了可以喝饮料或者水,但许多青少年,他们兜里的钱没那么多。”
“公司下一步研发方向,要考虑到这一点。推出一些不那么干的零食,口味也要足够好。记住我说的话,我们要让公司的产品,总有一种能够被消费者喜欢!”
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