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自古以来,便一直有以花入馔、以花养生、以花疗疾、以花驻颜之说。
屈原的名句——朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英——被奉为以花入馔最早的记录。
到了现代之后,虽然食物的种类越来越丰富,但是人们还是没有放弃对鲜花的热爱,许多地方还专门开发出鲜花宴来招揽游客。
以鲜花为食材,除了好吃之外,可能更为重要的是一种情调,或者说是一种雅趣。
尤其是对女人来说,鲜花更是最爱。
好像将这些美丽的花朵敷在脸上、吃入口中,自己的容颜就也可以像它们一样娇艳。
所以一听说要用鲜花为食材比试厨艺,屋里的各家夫人全都活泛起来,脸上也都渐渐恢复了笑容。
甚至有人大着胆子询问:“董夫人,不知道这个押注是怎么个押法儿啊?”
“既然是以花为食,咱们就也别弄什么金银之类的那么俗气了,大家只管押是夏娘子胜还是刘娘子胜,输了的人晚上拜月之后,挨个儿出来给大家表演点什么绝活儿就是了。
“哎呀,那我这种什么都不会的可怎么办啊!”
敞轩内顿时有人叫苦不迭,惹得大家全都笑了起来,敞轩内之前的尴尬气氛一扫而空。
郭氏用帕子遮着唇,笑着说:“实在什么都不会,就给我们表演个穿针走线也是行的。”
旁边立刻有跟说话那人相熟的玩笑道:“你到时候多喝两杯,直接给大家表演一个醉卧花丛。”
敞轩内的笑声登时变得更大了。
刘冬芸领着夏月初跟郭氏的贴身丫鬟玉溆一起去后头看了一圈儿。
她本就是有备而来,所以后厨的东西全都准备得十分齐备。
玉溆见状淡淡一笑,道:“刘娘子还真是准备得周全呢!”
刘冬芸毫不脸红,直接道:“为了招待好知府夫人和其他客人,自然要准备周全才行。”
玉溆见她故意歪曲自己的意思,也懒得多说,扭头问夏月初道:“不知道夏娘子觉得如何?”
“我还是习惯用我自己的东西和人手,旁人的东西使着总是不趁手。
烹饪这个事儿,要说随意也是随意,随手做出来也很好吃。
可要是精细起来,却也是差之毫厘谬以千里。
比如锅底厚一分还是薄一分,听起来好像也没什么影响,还不都能炒菜。
但是这不起眼的一分之差,却对火候有着很大的影响。
调料也是一样,不同的酱菜园子做出来的酱都还不一样的味儿呢!
换了东西,做出来的就不是自个儿熟悉的味道了。
刘娘子也是爱好厨艺的人,想必应该明白我的意思?
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