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859 想改拜夏月初为师1更(第2页)

太着急的话,盆中剩下的面糊会把花瓣上已经挂上的面糊粘回去,但是如果太慢,挂的糊就会太厚了。

这个手法和力道,怎么说呢,只可意会不可言传,对大师这种本来就有不俗的厨艺功底的人来说,多练几次就会有自己的手感了。”

夏月初接着将炸好的黄花菜包入泡发过的竹笋之中,在盘中摆好,上屉蒸制之后,将调好的汁浇上去,这道菜便完成了。

这道菜的味道自然没的说,竹荪跟黄花菜都是别有风味的鲜美食材,而且两种食材的口感也各有特色。

竹荪成网状,吃起来清脆鲜嫩,而炸过的黄花菜如今仿佛鱼翅的口感一般,跟以往佛斋中充当素鱼翅的粉丝还是有很大差别的。

性远倒也罢了,毕竟他从小便是在寺中长大,从来没尝过鱼翅的味道。

但是性广却不一样,他是半路出家,出家之前又是个富商,鲍参翅肚什么的自然是都吃过的。

所以当他尝到这道菜的时候,心里的震撼比性远更甚。

倘若不知道这道菜是用黄花菜做出来的,他绝对会以为这是真的鱼翅。

性远这个时候的眼力见儿倒是快得很,见性广的神色不对,急忙问:“师弟,怎么样,跟你以前吃过的鱼翅一样么?”

性广看着盘子里的菜,着实没想到还会有人比性远师兄更加厉害,但还是点头道:“若非我一直在旁边看着夏娘子做菜,可以说是真假难辨。”

性远闻言更加激动,兴奋地双眼都在放光,转身问夏月初:“夏娘子,这道菜就这样教给我,真的没关系么?”

“当然没关系,这法子本来也是我从别处学来的,又怎么会自私地将其据为己有。”

夏月初从来都没有把自己以前学来的菜当做自己原创的意思,只是有些人心术不正,所以她并不想将这些教给他们罢了。

但是性远与那些人不同,夏月初能够看得出来,他是真心喜欢做菜,看到一个新的手法的时候,眼神都在放光。

刚才他一遍遍地用排梳处理黄花菜的花瓣,虽然一直失败,却也没有任何不耐烦的情绪,反倒像是科学家遇到了什么未解难题似的,一直在耐心地反复尝试。

就凭着他这种对厨艺的赤诚之心,就足以让夏月初对他心生好感和钦佩。

也许在寺中人看来,性远这种人,在佛法方面并不精通,一辈子也不会有什么太大的成就。

但是夏月初却认为,修行是在各个方面的,并不仅仅局限于佛法。

而性远对厨艺的这份专注和毫无功利之心,就已经比许多利用钻研佛法而提高自己地位的人更有佛性和佛心。

两个人在后厨一个教一个学,气氛格外的和谐宁静。

忙活了两个多时辰,一共做了十道菜出来,刚好到了晚膳时间,正好将住持和寺中几位首座请来一起用餐。

而经过这一下午的接触,性远对夏月初的景仰,简直有如滔滔江水,连绵不绝,又如黄河泛滥,一发而不可收拾……

若不是碍着寺规,他简直想改拜夏月初为师。

凤平调  夫君他是科举大佬  向往的生活  真爱工具人[穿书]  我媳妇儿秦老师 完结+番外  是谁家新燕  逆命风水师  宝贝你什么时候发芽  徒弟他就是不吃药  多娇  唯捆一生(骨科h兄妹)  闪婚老公白算计  再撩我就亲你了  这苏爽的豪门生活  成为首富家养小纸人后我飘了  七十年代神算生涯  深海之下  穿成三个大佬的恶毒婶娘  女配不想轻易狗带  师尊他五行缺德  

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