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睡梦中的秋霞哪里知道安怡和吴老师的调侃,这会她正梦见李阳穿着新衣服,开开心心到了新学校,宽敞明亮的教室,崭新的桌椅,李阳笑呵呵的和同学们聊天,一点也不认生,虽然李阳的普通话不是很标准,但笑嘻嘻的阳光可爱,回家对秋霞说,妈妈,他好喜欢这个新学校。
秋霞在梦里都笑出了声,这么久以来,这是最香甜的梦境。
第二天,闹钟响了,秋霞第一时间就起床了,洗漱之后,出了房门,下到一楼。
早上秋霞其实没什么活,昨天薛英红跟秋霞说了,赵书记会早起锻炼,侯阿姨起的晚一些,小哥学校还没开学,一般不到九点不会起床,所以秋霞早上可以睡到八点再起来。
秋霞已经习惯早起,无论如何也不可能躺到八点,她还是像往常一样六点就起来了。
到了楼下,看到厨房的灯已经亮了,红玉已经早早起来忙活开了,秋霞走进去之后,吓了红玉一跳。
红玉说,你怎么起这么早啊?
睡不着,我习惯了六点起来,红玉姐,你看看有什么要我帮忙的,秋霞问道。
红玉看看秋霞,觉得秋霞不是客气话,于是说,我要蒸包子,你帮我看着熬的小米粥。
赵书记一家都是北方人,早餐必须是馒头花卷包子小米粥。
秋霞应了一声就去看小米粥,红玉说,要一直不停地搅动,这样煮出来的米粥好吃。
秋霞说,知道了,拿着铁勺子在那顺时针搅动,边搅动边看红玉包包子。
包子馅已经调好了,是早上调的新鲜馅,包子皮也是现擀的,红玉手脚很利索,一会功夫就擀了一碟皮,又停了下来开始包。
秋霞说,红玉姐,你动作好快啊!在哪儿学的呀?
我们北方人,这个不用学,跟着父母做几回就会了,主要是调馅要调好,红玉嘴上回答着,手上也没停。
反倒是秋霞说着说着就忘记搅动了,红玉看到了赶紧提醒她,说,熬米粥要一直搅动还是侯阿姨指示的,北方那边没有这个动作,不过这样搅出来的米粥确实要好喝一些。
包子很快包好了,秋霞看到还剩下一些馅和皮,不解的问道,红玉姐,剩下的怎么不包完呀?
红玉说,包好的差不多够吃了,蒸笼也装不下了。
要不然做点锅贴或者生煎包吧,不然皮子都浪费了,秋霞小心翼翼的提议道。
要不你来弄吧,到时我们留着自己尝尝,好吃下次再端上桌,红玉回复道。
好呢,我就是怕浪费了,秋霞边解释边搅动着米粥。
等红玉把包子上了蒸屉,秋霞叫她过来看看米粥熬的怎么样了?红玉舀一勺起来看了看,说可以了。
秋霞高兴的说,那我来包生煎了,红玉擀的包子皮大,秋霞捏的时候把外面一圈揪掉了一点正好。
这个生煎比包子还要好包,秋霞一会儿就弄完了,找了一个平底锅放了一点油,把包好的生煎放下去,放上水,盖上锅盖。
红玉在旁边看着,说,看起来挺简单的呀。
是啊,等水汽上来,生煎包发起来,再倒一点油,把生煎包底部煎黄就可以起锅了,秋霞说。
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