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想要最后的鱼身炸出来“蓬松”,鱼尾像是松鼠尾巴一样翘,刀工,腌制的技巧,油温以及炸制的时候定型功夫一个不能少。
虽然摸着良心说。
松鼠鳜鱼无论做得再地道,说他像松鼠都需要绝对的想象力。
也有说法是,最后浇番茄汁的时候,声音像是松鼠叫声……这个同样勉强。
可名字上的勉强,完全不影响人们对他的喜爱。
在著名的嘴馋皇帝下江南大肆赞扬之前,他就已经是当地相当有名的一道名菜了。
看着为了给鱼定型,彭弈北的手就在油锅表面晃悠,邹牧立刻皱眉想阻止,可最终还是没说什么。
等到彭弈北把炸得就金黄香脆的鱼身捞出来。
开始调配酱汁的时候才强调了一句。
“你应该带上手套的。”
“……”做饭带手套,会被外叔公喷死的。
不过,这个世界的防护手套就是一层薄膜,倒是能推荐给其他学员。
谢过邹牧的关心,强调了自己熟能生巧绝对不会有问题后,就顺手把调配好酸甜可口的番茄酱汁往金黄香酥的鱼身上一淋。
宛若打好底的裸妆姑娘,抹上了最后的口红直接化身成绝代佳人。
佳人的气色和神韵因为口红产生了翻天覆地的变化。
鳜鱼的品相和香味也因为这抹酱汁走上神坛。
这条鳜鱼就在这样鱼跃龙门一般的变化中,最后一个成品,第一个被端上了餐桌。
按照普通宴席的流程,第一个应该先上冷盘的。
不过今天这算是私人的家宴。
旁边这位大总裁,作为油炸爱好者一个字没说,但是眼神表达了一切。
“大家别客气,趁热吃。”彭弈北作为大厨,难得的和客人一起坐下吃。
毕竟菜都在保鲜盒里,而且……上菜有圆圆呢。
大家都是看着彭弈北剔鱼骨的,筷子刷刷刷的过去,抢占最大块的鱼肉。
一口塞到嘴里。眼睛集体睁大。
身体下意识的神游一般的操控着筷子去抢第二块,但是抢到以后,却愣愣的看着,因为舍不得把嘴里那块鱼肉咽下去。
鱼肉的鲜嫩,油炸的酥脆,番茄汁的酸甜,松子的清香。
美味,该如何形容?
绝妙,该如何表演。
双胞胎、米卡还好说,理工男,用词贫乏一点。
脑海中刷屏完毕后,强迫自己把嘴里的美味给咽下去,进攻下一块。
而储绍元,依纭纭和卜丹丹却不一样了。
三个人完全沉浸在自己脑海内的小剧场停不下下来。
依歌后的脑海中一个个音符就这么炸开,像是漆黑的夜空中一朵朵烟花。像是海水中激昂的浪花,像是清晨露珠倒影出的全世界。
那些音符就这么调皮的炸开,聚拢,组成一个个篇章。
她要写!她要写下来!她要唱出来!
要不是肚子里的孩子踢了她一下,依纭纭还不知道要沉醉在这种灵感爆发中多久。
回过神来后,一边打开编辑器,用哼的把自己的灵感记录下来。
储绍元却是再回忆自己过往扮演过的角色。
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