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不过,厂里这会儿其实也忙得脚不沾地。
主要是厂子的工人,加上练大妈就四个人。结果练大妈现在在店里帮忙卖罐头。孙大妈、邱大妈两人则是在隔壁卤肉店卖刚出锅的卤肉。
人员这样紧巴巴的,厂里的很多事事情根本做不完。
白棠是直接给罐头厂的门卫那边打电话。对方接完电话,帮白棠跑了一趟。回馈回来的信息,让白棠头都要大了。
这次罐头店开业,白棠已经做好预案。提前做了一批数量不少的卤肉罐头。这才敢开店的。结果好家伙,光是昨天一天,就卖了三分之二出去。今天看着也要卖完了。白棠想到明天是啥都没得卖,就觉得脑壳疼。
一个卤肉罐头的诞生,要从生猪屠宰开始。分割出来的猪肉需要人工清洗过后,放入厂里的大铝锅里面。之后就是加水熬煮祛味,加想香料炖煮。起锅后还需要进行切割称重,再灌注到罐头里面。
之后就是罐头的贴标、装箱打包。
整个过程说起来很简单,但做起来十分费功夫。
想到刚刚电话里面听到的话,白棠想了想,摇摇头。拉过练大妈说道:“卖完这里的存货就不卖了。我先去厂里。”
这里交代完跑到厂里,果然。三个忙碌的女工看到白棠看过来,一个个大喊着让她过去。
“厂长,厂长。你可来了。猪肉没了,没得做了。”
这段时间的生猪供应,已经不再局限于贺村长这一条线。白棠基本上把京郊的村子都跑了一遍。何天成也在边上帮忙。最终谈了些供应订单下来。但是,生猪的生长是需要周期的。像白棠这种大规模采购的。村里那种小规模养殖,根本不可能长久满足。
这不,白棠这两天就没收到多少猪。自然,就耽误了卤肉的生产。
现在不止卤味店,就是罐头店也需要生猪。
白棠再一次觉得猪不够用,真的太麻烦了。
然而,大型养殖场都有固定的客户。主要供应给各大厂子。像白棠这种挂靠的小厂子,人家根本看都不看一眼。
白棠巡视完整个厂子后,看着那空荡荡的原料区,最终摇头对着三个女工说道:“锅里的肉处理好后,你们就可以提前下班了。”
这话一出,女工们一个个雀跃地跳起来。
这段时间接连加班,虽然收入很高。但一天天的工作,人都有点废了。
白棠也没走,就在这里帮着尽快处理完生育的猪肉。等到罐头打包完后,白棠就让三个女工下班了。
她抬手看了看手表,还没到中午十二点,不过也快了。
摇摇头,把刚生产出来的三箱罐头,用厂子里面的小推车慢慢朝外头推。
一出门就遇上了罐头厂的职工。
大家都认识白棠,自然也知道她搞的那个卤肉罐头生意很好。一个个跟她打招呼的时候,眼神都带着探究。
白棠笑眯眯地跟人打招呼,但并不想回答他们的问题。
谁知道厂大门还没出去,就被人给拦住的。
“你有事吗?”
拦住白棠的是一个她不认识的中年女人。女人听到白棠的问题后,放在腰侧的双手搓了搓裤腿。之后开口就是一句:“你是何天成的媳妇吗?”
白棠本来还以为中年女人拦着自己又是想打听罐头的事情。哪成想对方开口就是何天成。
不等白棠问明情况,中年女人接着说道:“你男人收了我们家的东西好些天了。一直没有消息。你回去问问你男人,别收了东西不办事儿。”
中年女人说完后,嘀嘀咕咕朝厂区走去。看那个方向,应该是流水线上的工人。
但是,这中年女人说的话,每个字白棠都懂。但是合在一起,有种陌生的感觉。
她家成子,啥时候收人东西了?这家伙每天回家,第一时间就找自己聊天。要是真的有收啥东西,她铁定知道。
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