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第194章 刀削面(第2页)

看完有关刀削面的一些记载,高典对于怎么做,心里有了个底。

当然,他依旧不会。

来到后厨,高典看到了特质的弧形刀,他拿起来试了试,第一次使用,并不是很顺手。

冷生走进厨房,看着高典一个人在哪儿琢磨,也没有说话,看了会之后便转身出去。

高典搜索着关于刀削面的教学视频,跟着视频里面学习。

揉面的要点,他已经记住,只要试两次,应该就能做出来。可是刀工方面,高典就没有什么办法了,只能试试看。

做好准备之后,高典开始和面揉面。

不多时,高典把面团和出来,眼里浮现评价。

“火候不够的面团……”

高典深吸口气,看着一项项缺点,心里明了之后应该怎么做了。

这面团他也不打算放弃,他拿来练练手。

手上拿着刀,开始削面。

高典一刀一刀的削着,一根根面条出现,有断的,有粘黏的。

而且高典始终做不到那种一根落汤锅,一根空中飘,一根刚出刀,根根鱼儿跃的场面。

如果说人家削出来的面条似鱼儿,那高典削出来的面条就像是虫子。空中飞到一半,啪嗒一声落在地上。

时间慢慢过去,高典学会了一些,不太熟练,但是能够勉强削出来一些面条。

一个下午的时间过去,店里来了寥寥几个客人,高典做的刀削面,几位客人吃过之后,也没有说什么,只是默默的付钱离开。

晚上吃饭,吃的是刀削面,不过这次不是冷生做的,而是高典自己做的。

味道嘛,挺一般的,没有什么太过惊艳的感觉。

吃晚饭的时候,冷生忽然来了一句:“怎么样?”

高典有些发愣,问到:“什么怎么样?”

“做刀削面简单吗?”冷生询问道。

高典闻言,一时间不知道该怎么回答,哪儿有什么简单的,都不简单。

就连馒头,想要做好也不简单。

高典摇了摇头,冷生见状,也没有说话,埋头吃着面条。

冷生是在晚上十点半关的门,高典也是在这个时候才下班。

他自己默默算了算,今天的收入简直惨不忍睹。

不过这才第一天,他并没有泄气,时间还早着呢。

回到住处,高典小心翼翼的打开门,尽量不发出太大的声音。

因为这个时候,任坤和小旻都已经睡了,他怕把两人吵醒。

“小高,你回来了?”任坤居然还没睡。

“任哥,还没睡啊?”高典说到。

“睡了,起来上个厕所。”任坤说。“对了,今天工作怎么样?”

高典抿了抿嘴,笑道:“还行吧,我觉得挺好。”

“那就行,冷叔其实是个挺不错的人,你多接触就知道。”任坤说。

“嗯,我知道了。”高典应了声。

“行,你快去洗漱吧,早点休息。”任坤笑着说。

“好的,好的。”高典连声应到。

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