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两人低头在厨房里面忙碌着,一人掌勺一人烧火。
可乐排骨所需要的调味料不多,本身可乐自带的味道就是增香提鲜,再加上一点盐,滋味就很好。
猪油下锅,将排骨煸至金黄,然后倒入刚刚剩下的半壶可乐,一进锅便沸腾起来。
闻到香气,喜翠探头出来观望,“叶大夫,您这是放的什么?好香啊!”
“叶家独门秘方,香吧?一会儿你多吃一点。”
锅铲上下翻腾,很快便腾起一股烟火气,叶知语满意的点点头。
接下来需要盖着锅盖焖煮一会儿,便叫起在灶台下忙碌的喜翠,“你不用加柴了,坐下休息一会儿吧。”
喜翠乖巧的露出一张熏黑的小脸笑着说,“好嘞,叶大夫您真厉害,本以为您只是无聊想做点事,没想到真会做饭。”
叶知语见状,扑的一声笑出来,“真是对你不住,想来你从来没有做过生火做饭的活,今日让我麻烦你了。”
说罢掏出帕子给她擦擦脸。
“叶大夫说笑了,我们做下人的,哪有什么不会的,我家穷,小时候什么活计都是会做的,后来父亲重病,做不了活,我这才有幸来到镇国公府做丫鬟。”
叶知语摸了摸她小脸,“那现在你家人还好吗?”
“爹死了,娘带着小弟拿着我卖身的钱跑了,还好我现在过的不错。”
说话间,喜翠还是笑着,但是眼中的落寞怎么也藏不住了。
“没事,她不要你,你也不要她了,自己活得好才是实在的。”叶知语有些愧疚,是自己的问题勾起了人家的伤心事。
喜翠倔犟的扬起小脸,“叶大夫,我不难过,如今我在镇国公府,比当初在家中日子好多了,老夫人仁善,当初我十两银子签的明明是死契,她知道后,给我改成了十年的卖身契,说是姑娘家日后总要嫁人,十年后是走是留随我。”
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说话的时候,眼睛亮亮的,可见对生活充满着希望。
“如今我还有月钱,再存上几年,也是有个傍身钱,去哪都不怕了。”
“不过我不想走,跟着姜家,我很满足。”
叶知语不由深思,即使在京城脚下,依然还是有过不下去的人家,要卖儿卖女,这世道,还是可怕。
不由自主的对她说,“你要好好的,但是不可以彻底依赖别人,要知道靠山山会道,靠人人会跑,只有自己精神上独立了,日后不管去哪,才是真正的独立。”
“独立……?”喜翠呢喃着这句话。
叶知语打断,“你不需要懂,只要记住这句话就好。”
“好了,锅里菜好了,你去拿个食盒过来。”
她准备给天成送点过去,小孩子,最是喜欢甜食,可乐排骨他应该也喜欢。
叶知语一次性烧了有半锅,在叶家村烧大锅饭习惯了,知梦又是个能吃的,所以一下子烧多了。
等喜翠拿来了食盒,叶知语这边也大火收汁了,浓郁的焦糖色挂在每一块排骨上,喜翠看着狠狠地咽了下口水。
“你把这份送去给三房天成少爷,我一会儿再炒两个菜,等你回来我们就能一起吃饭啦。”
喜翠听到,忙不迭的拿起食盒往外走,要快去快回。
叶知语扫视了一下食材,还有些时令蔬菜,调味有盐和大酱,立马有了主意,反正这个朝代没有的东西,她空间里面有。
因为当初的战场避难所,医生都是华夏本国人,考虑到可能吃不惯X国的伙食,不忙的时候准备自己做饭,只可惜一直很忙,根本没时间。
所以从国内带过去的一些国内特有的调味料,一直放在冷藏柜里。
她之前是没发现,要不然也不会用茱萸代替辣椒了。
迅速起锅炒了酸辣白菜,放了几粒花椒炝锅,还做了一个紫菜蛋汤。
由于用的都是猪油,所以即使是简单的蔬菜,也格外的香。
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