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许娇杏将她没有法子,想着自己反正都要做番茄味儿的大虾,倒正好留她下来尝尝鲜,当下,就由着她去磨葛根粉了。
周小青要用磨子,许娇杏就去桑三娘家给她借了回来。
等许娇杏把大虾打整出来后,周小青已经将葛根蜕皮切成块状,将磨子开始磨了起来。。
许娇杏要过去帮她拉磨子,周小青没有答应,只让她到一旁去坐着。
许娇杏没有法子,只得帮她舀葛根块。
这时,阿满从外间倒了凉白开过来,递给了周小青:“小青婶婶,你喝水。”
周小青笑了笑,直夸阿满懂事,接过了水,喝了一口又放在了边上。
许娇杏则越发欣慰了。
,这水是阿满自己倒的,小家伙儿是真的懂事儿啊,这些待人接物的礼仪都不用人教的。
周小青是个拉磨子的好手!
起初许娇杏帮她盛着葛根块,她还得等许娇杏将葛根块盛到墨子上,等了一阵之后,周小青直接拿过了勺子,自个儿舀了葛根块往磨子里装,装好了就开始拉磨子。
这速度居然比之前还快了不少。很快,葛根块就全部被她磨完了。
这磨出来葛根浆很粘稠,周小青将葛根浆盛在了大瓷盆里,又交代了许娇杏隔上一两个时辰就把上面的水过滤掉。
等水彻底过滤完了,凝结成的白色块状东西就是葛根粉了。
许娇杏点着头,又让她到一边歇着,自己则洗干净了磨子,放在了一旁,准备做小龙虾。
周小青见她烧了水,又准备做红甲虫了,一时间,又凑了上去。
“娇杏,这红甲虫当真能吃?”
许娇杏朝她点了点头,一边生火烧油,一边又道:“我做快一点,你吃点再回去,白家人发现不了什么。”
周小青实在是好奇,于是就朝她点了点头,去了灶下看柴火。
这番茄味儿的小龙虾和麻辣小龙虾的步骤基本是一样的,要说最大的不同,就是在炒大虾的过程中,番茄味儿的小龙虾会加入番茄块,盖上盖子焖上一阵儿,等着番茄入味。
“好香啊。”油焖了一阵,周小青就忍不住说了一句。
“小青婶婶,这会儿还不是真的香呢,你等等,一会儿吃的时候会更香的。”阿满认真的说了一句,一时间,周小青和许娇杏都忍不住笑了。
许娇杏洗了碗筷,又等了一阵,待锅里的小龙虾彻底的焖的又红又鲜后,这才揭了锅盖,将大虾盛在了瓷盆里。
周小青看着这油滋滋的红甲虫,闻着形容不出的香味儿就觉着这红甲虫一定是极好吃的,可要怎么吃,她又搞不清楚。
好在阿满及时的给她解释了一番,她这才学着阿满的样子剥了壳,吃了里面白生生软嫩嫩的虾肉。
“小青婶婶,好不好吃?”阿满问了一句,周小青觉着还没尝清楚红甲虫的滋味儿,这虾肉就没了,于是,她又剥了一个来吃。
连着吃了三个,她方才激动的点了点头,惊讶道:“娇杏,我怎么不知道,这红甲虫居然这么好吃?”
想想以前村里人都是一背篓、一背篓的拿去扔,生怕就在自个儿的田地里看到这玩意儿了,周小青就忍不住心疼。
“好吃你就多吃点。”许娇杏朝她笑了笑,一旁的阿满又开了口,“我娘不光会做这个味儿的,小青婶婶,下次你来,让我娘给你做麻辣味儿的。”
周小青惊讶,一个红甲虫也能做那么多的味儿?
不过,这番茄味儿的明明已经够好吃了,她不由的好奇起了别的味儿。
许娇杏原本就没做饭,周小青和阿满更是没有提要吃饭的意思,一大盆的番茄味儿小龙虾转眼就吃了个差不多。
周小青和阿满都吃的津津有味的,眼看这盆里已经没虾了,他们才依依不舍的放了筷子。
傍晚时分,许娇杏收拾了灶房,送走了周小青,正打算带着儿子去收地笼,杨水生就气冲冲的来了:“小寡妇,我的天狗怎么到了你这儿!”
“这是你的?”许娇杏蹙眉,之前听桑三娘说这是他们捡来的,她也没有多想。
“不是我的,难道是你的!”杨水生没好气的吼了一声,就要去牵小黑子走,“真没想到,你竟还怀恨于心了,将我这稀罕宝贝给偷了过来!”
许娇杏原本在听说这狼狗是他的之后,就没想过要了,谁知道,杨水生却直接出口污蔑她,这还得了?
眼看着杨水生还在解着绳子,许娇杏快步上去挡在了他面前,直接就将小黑子抱着往屋里走了。
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