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“五丁回神汤”是将五种味道各不相同的新鲜蔬菜切丁后,以老汤吊汁,榨尽蔬菜里味道后,使之融合在一起,然后将里面的蔬菜弃之不用,单单喝汤,回味无穷。
“回神”两字道进这道汤美味真谛。
在这道菜上,章渔歌颇有心得,试验过数十种蔬菜,最后选取五种味道最丰富的蔬菜来做汤。
这道汤喝起来要小口小口喝。
每喝一次,味道都有变化,从舌尖到舌根各不相同。
在喝过三口之后,味蕾打开,其中滋味更是让人欲罢不能。
他本以为这道汤他做出来就已经是极致。
可现在这汤一入口,居然让他有种自愧不如的感觉。
温热的汤汁进入口腔后,五种层次分明的味道立时散开,从舌尖到喉咙每一颗味蕾都有被金丹高手轰炸过的感觉,发出强烈的震撼。
味道还是那个味道,似乎没什么个改变,但里面多了一样说不出的东西!
章渔歌闭上眼睛细细品味。
虽然汤已入腹,但味道还留在口腔里,比起刚才没那么浓郁,可就是因为不浓郁,反而更让人迫不及待的想喝下一口。
他端起碗,脸色带着期待和盼望,又有那么一丝丝的可惜和胆怯!
众人看的已经没话说了,喝口汤至于这么严重吗?
在好喝的汤也不过是满足口腹之欲,你搞的跟拜堂似得,是不是表现的太夸张了!
第二口汤一入口。
章渔歌瞪大眼睛,再次震惊。
已经张开的味蕾,感觉到春雨般的滋润,仿佛要发出满足的欢叫。
五种味道纠缠在一起,变换不停,让人应接不暇。
最后合成一股植物特有的香味,冲击口腔。
“第六种,出现第六种味道了!”
章渔歌喜极而泣。
五丁回神汤的五种味道层次分明,绝不可能合在一起,他经过多年改进试验,最终还是放弃。
没想到今天在这居然喝出了第六种味道。
心情激荡之下,眼泪控制不住的流下来。
而且这口汤的感觉,不知为何让他想到了当年成亲的时候,那种期待盼望里带着惴惴不安的胆怯。
“一口汤居然喝出了成亲的味道。”
怎么能不让人喜极而泣。
众人不由沉默了。
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