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58（第1页）

“二十五文。”

“行，给我们一坛子，你们想吃了，就自个拿碗过来夹。”

陈玉平瞧着这群小伙子接受良好，旋即生了个主意：“上回的虾酱我攒得不多，没办法大量买卖，这回的腐乳倒是可以。若贵酒楼想购买腐乳，可以过来与我详细谈谈。当然，得十月中旬才行。”

沈家在镇上有个酒楼，简简单单的两个字：沈记。

生意特别好，之前的虾酱就有沈记的人过来问能不能出售，这里头利润太低，他没接这事儿。腐乳却不一样，豆腐自家可以做，大大降低了成本，利润空间大，沈记想要大量进购，这买卖是可以做的。

“好，我回家拿给长辈尝尝，看他们怎么说。”

“腐乳不仅可以配早食，还能烧菜，也有人喜欢拿它下酒。”陈玉平想着，舍不得孩子套不着狼，狠心一咬牙抛了个饵：“我这有道腐乳蒸肉，有兴趣的话，我现在就张罗出来，你们可以带回家给长辈尝尝，这道菜的做法我也可以手把手教。”

“还有这好事，成，你现在去做。”

沈家子弟吃了个肚饱，手里拎着只竹篮，篮子里放着只小陶锅，是道刚刚做好的腐乳蒸肉，锅子盖得严实，只有一点点香味儿从缝隙飘出，若有似无的勾着沈家子弟的心魂，分明才刚刚吃撑了，却仍控制不住，眼睛使劲往篮子里瞧啊瞧。

“我看这买卖八成能成。”

“陈家三哥儿的手艺是真好，我去过县城也去过不少富贵人家，要说这吃食，还就属陈家三哥儿做得最好。”

“上回往京城寄的冰皮月饼，二伯还特意回信说好吃，想要多买，得知卖完了，又特意叮嘱明年要多买些寄京城去，可见陈家三哥儿便是往京城去，也能稳得住脚。”

说话间，他们回到了沈家。

和沈家做买卖这事，能成或不能成，陈玉平并没怎么放心上。

成了，是好事。没成，也不妨碍过日子。

傍晚时分，沈记的掌柜提着两盒上等糕点过来时，陈玉平有点意外。这么快就过来了？腐乳蒸肉的魅力还真不小。

“沈掌柜，请喝茶。”

“陈家三哥儿，多日不见，愈发见精神了。”沈掌柜恭维了句。

商业互吹，陈玉平也会：“不及沈掌柜春风满面。”

俩人你来我往，彩虹屁吹了一个又一个，瞧着气氛越来越好，这才渐渐进入主题。

许是见天色有些晚，沈掌柜也是个利索人，很开门见山的甩出条件：沈记想要陈家的腐乳，价格不变，可以依旧是二十五文一坛，但陈家不能把腐乳卖给其余酒楼或饭馆，县城及周边镇子也不行。腐乳蒸肉这道菜，还得劳烦陈家三哥儿手把手教会，当然，沈记会给酬劳，八十两银子。若陈家三哥儿手里还有别的腐乳菜色，沈家愿意高价购买。

条件是没什么问题，但有件事陈玉平得提前告之：“烧菜也讲究天赋，就算我手把手的教，可烧菜的人不同，做出来的菜，多多少少还是会有些差别，沈掌柜最好是请个比较有天赋的厨子过来，就算是这样，也极有可能烧不出同样味道的腐乳蒸肉，毕竟我是我，他是他。”他有金手指，他是老天的亲儿子，开了外挂的。

“这个可以理解，我会挑选好人送过来。没问题的话，咱们先签份契约书，十月中旬我派人过来，这八十两银子你先收好。”

出八十两买腐乳蒸肉这道菜，价格给的不高，陈玉平能够清楚沈掌柜的思量。这是他下的饵，沈记接了，也很有眼色，二十五文一坛子的腐乳并没有要求要进货价，腐乳没要求给进货价，腐乳蒸肉自然就卖不出高价来。

说白了腐乳蒸肉纯粹就是个添头，沈记能给八十两银子，也还算大方。

作者有话要说：开V辣！

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第32章

送走了沈掌柜，陈玉平撸了袖子张罗晚饭。

陈老爹带着草哥儿坐在屋檐下，他是想着进灶屋帮着烧火，三儿子不让，怕熏着草哥儿。

“平哥儿是不是得让你阿父做些豆腐出来？还得多买几个大坛子吧？”

“不急这一两天，待过了这阵秋收再来忙乎也不迟。”十月金秋，田间地头的事繁杂的很，陈玉平琢磨着，腐乳在摊子上可能卖不出多少，主力还得看沈记，有之前做的几坛子在，撑个十天半个月没问题。