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苏茉做的是水腌菜,也不用晒,直接一把一把的装进坛子里,要吃的时候拿出来切碎或者切断就行。
坛子是梅花负责洗的,用热水烫过,没有粘过油腥。
做腌菜接触过油腥就会发霉,做的过程中要格外注意。
所以苏茉和梅花的手,所用的锅,盆,都是特意洗过的。
腌菜装坛,盖上盖子,又在坛子边加了一圈水,用来封口。
两人把腌菜坛搬到茅屋最里面的角落里放好。
苏茉想到昨日还挖了一提篓野藠头,就也就着手把野藠头也拿去洗了。
野藠头要做成干的腌菜,洗干净后,苏茉就拿了个没有粘过油腥的大筲箕晾起来。
等晒半干后加佐料调味后再装坛。
……
村口。
天刚刚亮,起得早的村民就看到一溜马车牛车从村外的路往湖的方向去,前面的四辆马车上坐着二三十个人,后面的五辆牛车每辆都拉着一车青砖。
村民好奇地跟着车队看,远远地看到车队到了小山包的地方停了下来,前面车上的人下了车,上了小山包,后面的牛车就等在原地。
瞧热闹的村民跟被吓到了一样往家里跑。
苏家的那个被赶出门的丫头要盖房子啦!
……
苏茉跟梅花正在择荒地里挖回来的荠菜,就听到山坡下传来车轱辘声和人的说话声。
苏茉跑到山坡上,刚好看到刘财带着人上来,叫道:“刘大哥,来这么早啊。”
刘财道:“也不算早,迟了一日干不了多少活。
小茉妹子,你看青砖下到哪儿。”
苏茉朝山包下看了眼,叫五辆牛车都满满的装着青砖。
她手一直,跟刘财说了规划好的放材料的位置。
刘财立马指挥着人把牛车拉到指定位置卸车。
苏茉跟刘财边往茅屋走边说话,得知刘财他们没吃早餐,苏茉就说她来准备。
最快又量大的也就红薯和土豆了,削皮来不及了,苏茉就把红薯和土豆用背篓背到湖边连皮洗干净,混合着直接下入大铁锅里面煮。
同时刘财也安排人先去带着斧头去砍要清除掉的树。
不一会儿,村长二儿媳,村子里帮工的汉子也陆陆续续地来了。
村长昨日通知他们的时候跟他们说了苏茉也请了专做房子的匠人来,让他们配合着些。
村长的原话是这样说的,“你们这些愿意去给小茉帮工的人,工钱那是照镇上匠人的工钱给的,镇上的匠人做什么的,那是给有钱人和大户人家盖房子的。
你们可别那眼皮子浅的一样,到处犯口舌,背地里说三道四的。
我看那丫头的意思,这次没答应去帮工的日后也不回再要了。
你们掂量掂量我话里的意思。
我看小茉那丫头不简单,你们这次干好了,指定日后人家还找你们。
同在村子里,还拿着工钱补贴家用,你们这可是头一份。
镇上来的匠人那是有本事的,你们去了好好地配合人家做事,指不定能学个一两分本事,日后也能闯出去,咱村也能多条出路。”
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