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早点吃,也没关系,火锅本来就要吃很久,两个大胃王一块吃,就吃的更久了。
“那麦克斯,你去菜地里,摘些新鲜的蔬菜,摘你想吃的,就行。”
种植区种的蔬菜,就没有一个是她不喜欢的,不然她也不会种,所以叶清瑄便让萧然自己挑。
“行,那我就在外面的洗菜池里,把他们洗干净再拿进来,免得像上回一样,搞得厨房遍地都是土,踩得咱俩和毛毛一脚的泥。”
“可以啊。”
叶清瑄把两个菜篮递给萧然,转身便开始处理萧然今天带来的肉类。
“走,毛毛,咱俩摘菜去。”
说完,萧然接过叶清瑄递来的菜篮子,雄赳赳,气昂昂的向种植园走去。
等萧然一出厨房,叶清瑄便把萧然带来的羊肉,牛肉,鸡肉,鱼肉,毛肚,和千层肚,新鲜的大虾全部收进空间。
没花多长时间,就把所有食材上面沾染的污渍从食材上分离,肉类和千层肚还有毛肚快速的切片装盘。
大虾则是把虾线去除,虾头去掉。
再把他们从空间拿出来,挨个过一遍水。
营造出他们都是用正常手法,清洗处理干净的假象。
在空间做洁污分离,什么都好,就是不能在外人面前使用。
不然食材干干净净,上面一点水都没有,是个人都会怀疑。
这些弄完,叶清瑄便开始想,自己冰箱还有什么食材,想好后再,慢条斯理的把他们一一拿出。
不然就算她速度再快,在萧然摘菜,洗菜的时间内,做了这么多,也会让她怀疑。
…………
萧然把青菜处理干净。
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又进来帮忙把土豆和红薯,玉米,萝卜,冬瓜去皮切块。
红薯已经被萧然切成滚刀块,也在一旁冰糖备用。
见时间已经到了11点,叶清瑄便开始制作他们今天的第一道甜品,拔丝地瓜。
在锅中倒入适量的油,加热至中火,放入地瓜块煎至表面微黄,捞出备用。锅中留少量油,加入冰糖,用小火慢慢翻炒。冰糖炒至溶化后,会慢慢变成琥珀色,这时要不停翻炒,以免糖浆烧焦。
加入煎好的地瓜块,快速翻炒,使地瓜块表面均匀地裹上糖浆,倒入半碗清水,加盖煮一会儿,以免糊锅。煮至汤汁收干时,拔丝地瓜就做好了。
拔丝地瓜刚刚出锅,在一旁从她开始制作的时候。
就在一旁眼巴巴看着的萧然,已经迫不及待的用叉子,叉起一块裹满糖衣的地瓜,放在嘴边呼呼的吹凉。
用嘴唇轻轻碰了碰地瓜,感觉温度凉的差不多的时候,萧然便一口把它全部吞下。
细腻的地瓜肉和香甜的糖衣在口中瞬间融化。那感觉就像在吃一份美味的,软绵绵的,却又带着一丝丝的韧性。
“好吃,和上次一样的好吃,清瑄和你成为邻居,我上辈子一定拯救了银河系。”
萧然幸福的捧脸,在嘴里的拔丝地瓜,还没吃完的时候,就又叉了一块,用手轻轻晃动,想让它快点凉下来。
叶清瑄看着萧然饿虎扑食的模样,自己的馋虫也被调动了起来。
她也学着萧然,用叉子叉起一块拔丝地瓜,吹凉后。
张嘴,嗷呜,一口吞下。
地瓜肉被炸得恰到好处,外酥内嫩,清新的香味扑鼻而来。而外面的糖衣则是在口中瞬间融化,留下的是香甜的味道和满足的感觉。
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