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第153章 美味的面包(第2页)

在明亮的灯光下,各种实验器具摆放整齐。他们小心地从酒糟中取样,然后通过显微镜仔细观察,记录着每一个发现。他们试图找出里面究竟有多少种微生物,每种微生物的大小和形状又有着怎样的不同。

团队成员们热烈地讨论着,交流着彼此的见解。他们时而眉头紧锁,陷入沉思;时而眼睛一亮,仿佛有了新的发现。每一次的观察和分析,都让他们离目标更近一步。

经过一段时间的努力,他们终于有了初步的结论。东方根据他们的研究结果和详细描述,亲自对他们认为数量最多的那种微生物进行了深入的观察。

在显微镜下,那些微小的生物世界清晰地展现在东方眼前。他全神贯注,不放过任何一个细节。经过仔细的比对和分析,他惊喜地发现这极有可能就是他梦寐以求的酵母。

为了将这些酵母从众多的微生物中分离出来,东方展开了一场精细而独特的操作。他在显微镜下,边观察边运用自己的神识进行渗透。他惊奇地发现,神识竟然可以进行细化,就如同丝线一般,可以分解成很小的一丝丝。虽然细化后的神识力量变弱,但依然能够清晰地表达和发挥各种能力。

东方全神贯注,凭借着强大的专注力和细腻的操作,用神识将形状和大小基本相同的酵母小心翼翼地引导到一起,与其他有差异的微生物逐渐分离开来。

刚开始的时候,这个工作进展得较为缓慢。每一次的引导都需要极度的耐心和精准的控制,稍有不慎就可能前功尽弃。但东方没有气馁,他不断地尝试和调整,逐渐摸索出了规律和技巧。

随着经验的积累,他的操作越来越熟练,速度也越来越快。那些原本混杂在一起的微生物,在他的努力下,逐渐被清晰地分离开来。

分离出来的酵母被交给了乔中环进行培养。乔中环像呵护珍宝一样,精心调控着培养的环境和条件。经过一段时间的培养后,再从中选出纯的酵母。这个过程并非一蹴而就,需要经过几次反复的筛选。

每一次筛选,都像是一场精细的筛选,只为了找到那最纯净、最具活力的酵母。经过不懈的努力,终于得到了纯的酵母,随后便是进行扩大培养。

在等待的过程中,东方的心情既紧张又期待。终于,当培养的时间足够,东方用进行扩大培养后的酵母对面粉进行了发酵。

他目不转睛地盯着发酵的面粉,时间仿佛变得格外漫长。渐渐地,一股浓浓的味道散发出来,那是充满生机和希望的味道。东方深深地吸了一口气,他知道,酵母成功了,制作面包的梦想有望实现了。

这一刻,所有的疲惫和艰辛都化作了喜悦和满足。他仿佛看到了那香甜可口的面包就在眼前,那是他努力和坚持的成果,也是未来更多可能的起点。

当然,为了确保万无一失,出于谨慎考虑,那些发酵的面团全部被做成了馒头。这些馒头并没有直接被人们享用,而是成为了狗狗们的食物。东方密切地观察着狗狗们食用后的反应,以判断这些发酵面团的安全性。

与此同时,乔中环按照东方的指示,用发酵的面团在烤炉中进行烘烤试验。烤炉中的火焰熊熊燃烧,散发出阵阵热浪。乔中环小心翼翼地将面团放入烤炉,眼睛紧紧盯着,神情专注而紧张。

刚开始的时候,由于缺乏经验,烤出来的面包样子着实有些难看。有的烤焦了,外皮黑乎乎的;有的则没有熟透,内部还带着生面的质感。但是,每次从烤炉中取出的面包,都散发着浓郁的香气,那是令人难以抗拒的面包香味。

东方和乔中环站在烤炉旁,闻着那诱人的香味,肚子里的馋虫被勾了起来。然而,他们强忍着内心的渴望,坚决地把这些面包全部喂给了狗。每一次看着狗狗们欢快地吃着面包,他们的心中都充满了期待和忐忑。

经过几次试验,狗狗们都没有出现任何异常情况,这让东方悬着的心终于放了下来。确认面包是安全的之后,东方才放心地让大家品尝面包。

当大家第一次品尝到面包时,那美妙的滋味瞬间征服了他们的味蕾。众人的脸上洋溢着满足和幸福的笑容,对面包的风味赞不绝口。特别是小玉,原本对薄荷硬糖爱不释手的她,如今也被面包的魅力所吸引。最近,她连薄荷硬糖都少吃了,每天都要吃上好几次面包。

在之后的多次试制过程中,东方和乔中环不断地调整着烘烤的时间、温度以及面团的发酵程度等因素。每一次的尝试都是一次探索,每一次的改进都是为了追求更完美的口感和风味。

经过不懈的努力,烤面包的工艺基本上确定了下来。而关于面包酵母的使用,也找到了一种简便而有效的方法。不再需要每次都进行复杂的纯化过程,只需要留一点发酵的面团,下次使用时作为菌种即可。当然,为了保证面包的品质和味道始终纯正,在使用多次后,还是会进行一次纯化的酵母处理。

在这个过程中,东方和他的伙伴们付出了大量的心血和努力。从最初对酵母的探索,到成功制作出美味的面包,每一个环节都充满了挑战和不确定性。但正是凭借着他们的坚持和智慧,才让这美味的面包成为了大家生活中的一份惊喜和享受。

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