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但如果说谁想在晚市的时候,将食材卖出早市的价格……
这不瞎扯淡吗?
“还有啊,咱们家做的食材买卖,其实都不是最好的。我联系的那些主顾,都是开小食肆的,他们是图便宜的。可酒楼不一样啊,他们是疯了吗?”
大牛一脸的不敢置信,还说以后就算有钱也不上那些酒楼去吃饭。
用便宜的食材做出来的菜,能有多好吃啊?还卖出个天价来,真的欺负食客不懂行啊?
然而,杨冬燕却不是那么认为的。
她就算不懂生意场上的事儿,可她懂人性啊!
“你回头得闲了可以托人打听打听,那些把你卖剩下食材都包圆了的酒楼饭馆,看他们把食材送到哪里去。我敢跟你打赌,绝对不是酒楼饭馆里。”
“那还能是哪里?”
“家里啊!”
大牛不相信:“他们都不给客人吃,反而拿给自家人吃?”
“那不是还有下人吗?”杨冬燕服气了,咋滴她家里人一个比一个蠢呢?事情不都是明摆着的,人家想通过老魏家,来讨好背后的安平王世子。再说了,买菜的钱放在那些人眼里算个啥呢?至于食材一般般这个问题,下人又不会逼逼的。
考虑到自家人的脑子不太行,杨冬燕只能掰碎了讲给他们听。
费了好大的劲儿,家里人……只有大牛、方氏并猪崽听懂了。
也行叭,总归不至于是一家子蠢货。
方氏还有些担心:“那他们要是回头知道,跟咱们家交好并不能讨好安平王世子,会不会来报复咱们啊?”
为了几个菜钱去得罪背后“可能”有大靠山的老魏家?
杨冬燕忍不住怼道:“你当他们都跟你一样是猪脑子?”
交好这种事情,本来就不是百分百的,说白了就是一种隐形投资而已。
别的不说,梁同窗不就是?
当初,他也是看了窝头出身低微,但年岁轻学问不错,就想着顺势帮一把,给自家女学添一个学生是完全不费劲儿的事情,万一将来窝头出息了,也能多个朋友多条路。反过来说,就算投资失败了,他也不会损失什么。又或者说,损失了也不怕,投资这种事情,本来就是具备有一定的风险性的。
像这种金钱方面的往来都算是小事儿,杨冬燕告诉家里人,很多富贵人家都习惯了拿儿女的亲事作为投资,万一亏本了,损失的不过是个孩子,万一赚了呢?
当然,像嫡长子的亲事还是非常重要的,娶个好媳妇是旺三代的,自是要慎重。可像庶出子女,尤其是庶女,不就是个为家族牟利的工具吗?
“你那边就几个菜钱罢了,你不用管,人家买你就卖,一手交钱一手交货,说破天去都是公平交易。正好,你不是说想把县城的生意结束了吗?那就关了,再把人手都往这里调。然后啊!”
杨冬燕教了大牛一个好法子。
趁着年景不好,拿钱去城郊置办一些田产,越多越好。哪怕没有田产,也可以买个庄子,不种地就养鸡鸭猪羊。试想想,去乡下地头收购食材,哪里有自家鼓捣出来的食材便宜?
正好,安平王世子才走了没多久,趁着他的余威还在,赶紧利用一把。要知道,省城城郊附近连成片的好田以及庄子,那是很抢手的,富贵人家轻易不会卖这些东西,就算想出手了,也是放出风声去,由同等人家收购的。
反正普通人想买是不可能的,你有钱人家也不会卖给你的。
杨冬燕语重心长的告诉大牛:“人情这种东西,得赶紧用,时间久了谁还会记得?人走茶凉听说过没有?趁着安平王世子刚走不久,赶紧用了!拿到手的东西才是最实在的。”
买了田产置了庄子,接下来就是雇人种地养殖。家畜出栏是慢,养猪起码得要大半年时间,但鸡鸭出栏快啊,用不了几个月就能供应上来,还有各种蛋类。再譬如蔬菜瓜果一类的,只要年景还凑合,就不用担心蔬菜的收成。
但大牛还有问题:“咱们家没有这么多的人手。”
“回老家啊!找你叔爷爷啊!找里长啊!人手还有不够的?横竖在哪儿都是种地,他们干嘛非要待在秃头山脚下种那不出粮食的地啊?来省城附近种地多好啊!”
“你出地,你负责把所有的出产都卖出去,他们就只要闷头种地就能吃香的喝辣的!”
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