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“开云啊,这样,我们什么时候收得回本钱?”林开勤站在院子里,看着红彤彤的一片,一个开张罢了,咋比人家成亲的还红火呢,瞧这灯笼挂的,他不就是忙丹棱加盟店的事情去了,怎么一回来就这样了。
“对啊,大舅子,你这太大手笔了,你看你请的这些人。我们是没什么意见的,只是你是什么掏耳朵的,按摩的,这些人有必要养着吗?”王安宁看着林开云安排着那些人,简直不能理解。这是一直养着啊,可不是请来专门开业用的。
林静晚和林静玉对视一眼,对那什么洗脸的可感兴趣了,怎么洗啊?洗脸就用香皂洗一洗就完了,要知道如今女子出门还要化妆了,洗了又化,那多耽误时间呢?
林开云正安排几个手艺人的事情,听到他们的话,默默想着果然见识少。
等他安排完才回道“放心吧,怎么花出去的钱,我就怎么挣回来。”
李元青在外面转了一圈回来,看着虽然杂乱但大家做事还是井井有条没有遗漏什么,这些人可训练了一个月了,看着还好,如今这个店的掌柜正是他爹。他这段时日可听了不少夸赞林开云的话。
“开云啊,加盟店这些人估计是请不起的,毕竟像丹棱这些能进包厢的人还是少了一些。”
林开云点了点头,是的!这些服务都是包间才有的免费服务,其他人想用可以出钱就行了。眉山怎么样作为州府还是有不少人的,再说他每样只请了一个,银钱也不多,都是签了长期合同的。
“放心吧,依我这爱钱的样子,花了这么多钱,肯定是想赚回来的!”
王安宁看了看几人的样子,默默吐槽,这些丫鬟小厮都能做,真有必要吗?
。。。。。。
八月十五当日,林记火锅正式开业。
一大早店门口就摆放着花篮,当然这些都是自己做的,如今可不流行送花篮,鞭炮声响彻整个街道,吸引了众多路人驻足观看。
李开云还安排了一队人着统一制服,专门敲锣打鼓在大街上边走边宣传。
前一日林家人便到了,这样时刻自家生意肯定要一起参加。如今时间还早,眉州一直以来都不宵禁,除非是特殊时期。今日又是中秋节,难得过一个节日,即便睡得早的人家今日也会热闹热闹。
请帖里写了,今日是酉初开始,那便是下午五点,吃完饭后可以一起欣赏那些活动挺好。一大早,林开云早就发吩咐煮上火锅,到时切成小块小块的,用竹签给大家品尝。
前几日这林记火锅的种种就吸引了大家的目光,今日一大早便不少人在门口看热闹,这火锅的香气一飘散开来,附近几条街都闻到了,大清早就勾起了大家的食欲。
有人受不住,挤上前道“哎,小伙计,你们这煮的啥这么香?”
只见那伙计挺直了身体“火锅啊,我们火锅店肯定煮火锅。”
那人伸头瞧了瞧,啥都看不到“我看你们那画上就是把菜都放锅里煮,什么都放一起,不串味?”
“放心吧,什么串味不串味的我可不懂,我是没吃过什么好东西,不过前些日子东家给我们煮了一次,那个味道好吃的呢。哎呀,想想就要流口水,锅里用了我们林记火锅的特色汤底,香味浓郁。”伙计边说边回味当时的味道,咽了咽口水。
那人看他的样子也咽了咽口水,这个味道这么霸道肯定好吃,再说那林记卤鸭店的东西他也买过,和别家就是不一样,尤其那鸭脖,每次啃完都把手指添的干干净净,就那剩下的底料还要来拌拌菜,说是加了啥辣椒。辣椒倒是知道前两个月酒楼就开始的,不过那个价格贵的很,他可舍不得。这都是林记,都是一家味道肯定差不了。
随着时间推移,门口的人越来越多。林开云见状,吩咐伙计们加快准备,确保大家都能尝尝味道。
等到伙计们拿着切小块的试吃品出来,众人纷纷围了上去,林开云看着不少人吃完还咂了咂嘴巴。
“我说,你们这也整大点啊,这么小,都不够塞牙缝。”
小伙计赶紧回道“大爷哎,不是我们弄这么小,你看看我们这店,多大啊,在看看我们搞的这些活动,我们东家可花了不少钱,还没开业啊那银子就哗哗的流出去了。我跟你们说啊!今晚上还要请知州大人,知县大人呢。我们可不敢弄太大了,不然不够呢”
众人听了哈哈的大笑起来。
那大爷笑后道“行了,你这小子嘴巴会说,要我说啊,你们东家林家是不小气,什么都亮堂堂的,咱们啊谁不懂,那甜品屋就开始弄着试吃品,后来哪家开店不这样搞啊。我们可有口福了,吃过好吃在买,不花冤枉钱!”
“大爷,可不是吗?你们啊,是不知道,我们火锅店今晚上有不少活动。”
“嘿,你这小子,我们还能不知道,昨天就看着了,还有人守着呢。”
“大爷,我悄悄给你们说啊,可不能说出去。今晚在河边活动多得很,还有咱们火锅店里还有什么掏耳朵、按摩的什么都有。这有钱人的日子我才是开了眼见了。”
“啥,掏耳朵,按摩这是啥,还要人做啊!”
“大爷,有钱人享受的,前几日那人刚来,还免费帮我们弄了,输的得很。可比自己做强多了,那些老爷士子很享福。如今我们店也有了,就多出点钱就可以享受了。”
“还要多出钱啊?”
“那可不,不过你订包间的话就不需要了,我们火锅就是朝着院外的,中间就是备菜的地方,什么洗菜、切菜都看得清清楚楚。外面还有大院子,有个亭子是专门掏耳朵的,有房间专门按摩。还有给娘子们洗漱得呢。”
“你这小二,怎么会有娘子来洗漱呢?”
“大爷,我可不骗你,听说什么洗、敷、按摩一套,我也不懂,我们专门有一栋楼招待娘子的。”说完这这旁边那栋楼“看到那没,专门接待女客的,里面都是丫鬟伺候。”
林开云站在一旁听得那小子同众人说说笑笑的样子,翘了翘唇,挺有眼力见。
“开云你在这干什么,走走走”
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