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加上蛤蜊干,还有扇贝,扇贝能抠出来扇贝柱,周围的那个以前都扔的。
那叫裙边,晒干了后,哪怕卖三文钱一斤,卖的人和买的人都不吃亏。”
“就是这个扇贝肉周围的一圈,叫裙边?怎么把中间的抠出来?”
里长拿过来一个烤好的扇贝,掏出肉,这个时候的扇贝肉很大,纯野生。
朱闻天四下里踅摸,没发现合适的工具,干脆从怀里抽出根铁签子,在中间的位置给拧出来个圈。
这个圈往扇贝上一按,中间的地方就被卡出来了,他再把铁签子重新掰直:“看,就这样做,很快。”
里长伸手拿过签子摸一摸:“憨憨伱真有劲儿,可惜现在不用你耕地了,我感觉你现在可以抵得上四分之三头牛。”
朱闻天:“……”
他拿回签子,重新装好:“扇贝柱给富贵人吃,裙边给穷人吃,一斤干裙边能泡出来很多。
卖三文钱的话,包含了运费和其他中间商的利润。
在海边,只要是抠出来扇贝柱,裙边属于扔掉的东西,一文钱买两斤,很多人愿意卖。”
“明天我写题本,涉及到朝廷重要的事情,不好直接与太子讲。”
里长觉得行,大明水师不能只负责带人出海捕鱼,贝类和藻类,也能吃。
“记得写上龙须菜,石花菜的一种,反正就那样的咱都要,不用卖给别人,要干的,方便运输。”
朱闻天又说出个东西,白色的龙须菜在海边没人爱吃,红色的石花菜吃的人也不算多。
……
翌日早,里长给太子妃到东华门外送早餐的时候,把题本交给太子。
太子不着急回去,他坐下来跟下丘村的人一起吃饭。
“昨天太子妃吃肉串儿吃得时间久了,今天早上不想起来,我吃完再给她带回去。”太子说下情况,其实他可以不说。
接着他提到昨天的事情:“多出来的蜜蜂算解了今年大棚的燃眉之急,商人们在便民处的事情,父皇也很气愤,在想办法。”
太子知道事情的原因,还为下丘村提供了蜂蜜,再过上一个月,蜂蜜就能够翻几倍补回来。
他主要生气商人不好好做买卖,反而想着骗,这个行为不对。
五千余脾的蜜蜂,拿过来直接卖都行,至少先问一下行情。
那些商人收的时候平均价格在十二文,哪怕卖二十文,也赚了不少,路费和税都扣除掉,四分之一的利润嫌少?
眼下不比已往,杭州到应天府非常便捷,跑一趟赚百分之二十五的纯利润,足矣!
看下丘村的盒饭店和跟二弟合伙的居必七,那才多么一点利润啊!
“太子殿下无须烦恼,这样的必定是少数,可让便民处多加关注,凡再有此行为,先阻止高价卖的登记。
待查明情况,再酌情安排,律令上没有办法,便民处可录可不录。
过些时日,图书馆要给五百二十五个学子印制邸报,说一些朝堂上行政的事情。
太子殿下可挑出来能报的给我们,我们印刷好,让学子们了解时务策。”
里长宽慰了朱标一番,并给出办法,顺便提起内部免费发行的刊物。
今天就五更,农家嗓子太疼了,明后天补上。谢谢兄弟姐妹们的打赏、月票、订阅、推荐票,农家鞠躬了!
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