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虞迎姿坐在副驾上,胸前系着安全带,她望向车外的景色,唇边按耐不住高兴,却不想让权矜看到。
“这可是你说的。”
车开过一个法国餐厅,餐厅有高拱形门,门前两座石狮子,又往前开了一段,前面是一整片遮阳伞的休闲天地,白色遮阳伞下是一张张藤椅。
有外国人在喝咖啡。
权矜:“带你去看看b.f面包的另一种店面模式。”
虞迎姿:“好。”
这是商圈一大片区域,供给游客、顾客歇息,不少人在外面遮阳伞上休息,但空的位置也不少,权矜带她来到一家精品模式店。
精品店比前天见到的b1店要精致高级。
整个格调氛围是对标星巴克进行设计的,店长见到权矜到来,愣了半秒,立刻放下正在干的事,迎接权矜和虞迎姿。
虞迎姿跟随权矜进店。
权矜对店长摆手。
“不用管我,今天不巡店,只是看一看,你去忙你的。”
店长看了看两人的脸色,见权部真的没什么指示,一边为两人上了一份最贵的蛋糕、饮品,才一边去忙店内的事。
权矜:“除了大型商场b1的店,我们也会有这种精品模式店,更强调体验。”
虞迎姿:“我想起来了。好像小时候,我妈带我来的就是这种店。”
虞迎姿跟权矜说道:“那个店长,他好怕你。”
权矜:“有吗?”
虞迎姿:“看起来,巡店是见很可怕的事,他们才会这么怕你。”
权矜笑:“还好,也就看看他们有没违规操作,如果有,就会按照合同进行后续处理,同时也会看看,有没店面需要我们的帮助或是引流,如果需要,我们会在商场内外给它们铺满推广。”
虞迎姿:“难怪又怕又殷切。”
流量也。
虞迎姿环视这家精品店,店内能堂食的话,税负至少会少一半,堂食6%,直接销售却要13%,对餐饮业来说,自然是前者更佳。
一个年轻店员正在招呼客户。
对方穿着b.f店的制服,裤脚的牛仔裤窄口,显得他年轻、精力好、灵活。他很快地招呼着各位顾客,同女性、男性、年长的、与他年纪相似的,都能处理好。
虞迎姿逐渐对他起了兴趣,开始观察起来。
只要顾客的目光稍微露出一点意向,对方就会把面包品类全部推一遍,并告诉主打品类是哪一块,或是销量最好的是哪一款。
“这一款,是我们全球销量最高的,”那个年轻店员对女顾客介绍道,“非常受欢迎。”
虞迎姿知道他没说假话。
自从新的广告法推出后,要说自己销量最高,得市场部拿着它们的数据证明去备案才行。
虞迎姿拉了拉权矜:“看他,他干得不错耶。”
权矜见虞迎姿的注意力落在了别的男人身上,他没有回话,权矜从不在虞迎姿聊别的男人时回话,也从不对虞迎姿聊的男人给任何反应。
权矜垂眸,喝着自己的咖啡。
修长的手指将虞迎姿碟子中的蛋糕往她那边推了推,“蛋糕不吃了吗?”
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