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第884章 习惯改变看官员（第2页）

山西以后若是不使劲采煤，还真不好发展，需要更多的机械设备，然后拼第一产业，反正第三产业不用指望。

最小的朱橚看看三个兄长：“我只管跟着学，我还小，不急着找封地，反正吴王是不当的。

“想是有的地方还未开始这半一年两茬轮作与间作、套种。高粱稳产，增收一季大豆。”

当地离南京不远，商人过来会提下丘村怎么种的，一年收成顶两年多。

他三弟朱棡跟着说：“官员之前保证是随意宣传一下，百姓还是愿意按照自己原来的方式耕作。

“殿下可以单独组个小队伍，在距离应天府近的地方跑一跑，培养人才。”里长如是说。

眼看要收获的小麦秸秆不拿来喂牲畜，直接一把火烧了，然后立即翻耕进田，加肥，种大豆和高粱。

他的封地好，有个好平原，同时离海又不远，往北是草原，向西为山西，太行山正好有个缺口。

种水稻的地方更不用说，现在就指望下村的军士们指导他们，朝廷强制方式。”

偏远的地方，像两湖地区，百姓都跑差不多了，后来大赦天下，部分回去，他们照着原来的干，两年三茬，不那么累。

晚饭时间到来，大家吃鱼的火锅，实际要算打边炉，锅就是个盆，不是鸳鸯锅，更不是里面烧炭的那种漂亮的铜火锅。

各家会留一部分大豆秸秆与高粱秸秆，沤肥，不然轮作耕种太吃肥了。

里长显然不能答应，村子正在努力跟其他亲王和公主分割，或者说作切割，岂能单独找一个亲王跑贸易？

这个红肠下脚料的闷子切了蘸蒜酱，或者油炸好吃，之前炸的闷子串儿都是它，有淀粉就行。

不是大连那种偏黑色的炒闷子，那个口感软，得用芝麻酱等调料来调。

朝东是河北一部分，接着属于辽宁，物产丰富，南边还是河北，入海口在天津，有渤海湾。

最好的时候是有毛豆的时刻，连着毛豆一起收割，再做成青贮，百姓舍不得。

既然有它，自然有拿它下脚料制作的闷子，白色的，里面点缀着一些香肠的碎末。

孩子和老人、孕妇吃到了之前做的香肠，即朱闻天时候从老毛子那里学来的哈尔滨红肠，这个好吃。

鱼就是在淮河里捞的，小蒸汽机船带着大孔的网来回拖，很快就弄上来大量的鱼。

主食是皮带面，吃菜差不多了扔锅里煮，拿肉皮烀的干豇豆咸菜，口感非常不错。

“等回去的吧！”朱橚露出一丝失望之色，听出来了。

过来的军士们开始教了，先看土壤酸碱度，再考虑用什么矿物肥与生物肥。

朱棣也开口：“需要有带头人，军士们才能真心帮百姓，整合各个地方的矿物肥和生物肥，包括简单的农药制作。

说白了就是煮红肠的水趁热弄进去淀粉，搅和搅和，放锅里蒸，吃的时候有淡淡的红肠味，别的地方没有这种闷子，不做红肠。

说是哈尔滨红肠，东北三省全有作坊，顺便出闷子，非常便宜。

做好了，一部分切片让人蘸蒜酱吃，一部分炸了蘸干料，小孩子蘸果酱。

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