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不光祁子嘉楞,秋羽子和邹文靖也冷,还是邹文靖脑子灵,一推祁子嘉,“小嘉,这里我们忙活的过来,你回去做吧?晚餐还能卖!”
“好!”祁子嘉也反应过来,中午是怎么都赶不上了,可晚上还差不多能赶上。
在店里下好了订单,等祁子嘉小跑回到宿舍门口的时候,虚拟商城的包裹也正好送到。
这次祁子嘉不光订了鸡爪、鸭脖、猪蹄,还买了一些翅膀鸡腿和鸡蛋,一股脑地都卤制了起来。昨天卤制过一次的卤汤则卤上一些猪肠、猪肝、猪尾巴、猪舌、猪耳朵等。
祁子嘉卤上瘾头,若不是虚拟商城里没有,差点没买回一个猪头来。
卤上这些食材,顺便再准备一些花生米,和上一些炸油条的面。想了想索性多弄了一些面,又弄了菜和肉,蒸起了包子。
午餐时段一直忙到下午两点,该上课的都去上课了才算挺,当然,各种食材也用的差不多了。
等送走最后一位客人,连后厨到前面几个学弟,都瘫坐在椅子上不想动弹了。
“怎么办,我好饿了,可是我不想动。”邹文靖趴在桌子上郁闷道。
“想吃也没用了!后厨什么都没有了,就剩下生米了。”
几个人正一片哀怨之声,祁子嘉提着一大袋子东西一脑门热汗地推门进来,“各位吃饭了么?”
邹文靖一脸幽怨的表情,“没有饭了,就剩下生米了……”
“那正好啊,我蒸了菜肉的包子,要不要吃?”祁子嘉晃晃手里的大袋子。
第51章老先生
“要!”邹文靖跟打了鸡血一样蹦起,朝着祁子嘉就扑了过来。
祁子嘉大笑,“看你馋的!好多呢!”
招呼了几个学弟过来,端来一摞盘子和小碟子,将一大袋子包子拿了出来。几个人都饿坏了,匆匆洗了手赶紧抓起个包子,顾不得烫就咬下去一大口。
“好好吃!”
“真香啊,这么多肉!”
“我这个是白菜馅的,你们呢?”
“抱歉,没吃出来。”
“……我也是,还没吃出滋味就咽下去了,就记得好吃……”
“你们真没出息啊!我刚才吃的白萝卜馅的。居然馅料还不一样!”
“小嘉!救命恩人啊!”
祁子嘉看几个人吃着,自己悄悄到后面快速做了一大锅鸡蛋汤。光吃包子总是有点干的,做点汤滋润也能让人暖和,毕竟现在是个寒冷的冬天,这些天时不时就会飘落零星的雪花。
一锅热汤端出,点上一点香油的鸡蛋汤特有的想起散发到整个店堂里。
“好香,什么汤啊!”
“鸡蛋汤而已。”祁子嘉给大家一人盛上一碗,“慢慢喝,我做了很多。”
星际时代芝麻香油非常少,祁子嘉也是在虚拟商城翻了好几遍才找到一个产品。星际人更喜欢橄榄油、核桃油、山茶油等凉拌。
但是从烹饪角度看,在拌馅做汤的时候,香油真是不可少的。所以不光是这包子,还是后面的鸡蛋汤,才会香味这样吸引人。
今天的包子做了三种馅料的,一种猪肉白菜,一种猪肉白萝卜,还有一种猪肉大葱的。主要各种肉里,除了鸡鸭肉之外,猪肉是最便宜的,牛羊肉的价格更高。
三种包子味道都不错,祁子嘉坐下也拖过一个小碟子,倒上醋和油泼辣子,随手夹起一个包子。
“小嘉,卤味做了么?”
“当然,做了很多。晚上不光客人能吃到,应该还能剩下一部分我们自己吃的。”祁子嘉点点头。“这次还多了好多种类。”
“太好了,我昨天晚上就馋的很,还想着今天卖不出去就归我了呢,结果一中午全没了。”
邹文靖个头娇小,性格活泼可爱,说这话的时候让人忍俊不禁,但是感觉更让人喜欢。
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