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“嗯,不愧是你选的,比旁的都要好吃很多。”沈陆离细细品尝了一番,只觉得这樱桃酸甜多汁,的确比往年所吃的都要好吃。
若这话让旁人说出来,必是要被觉得是个油嘴滑舌的人。
可沈陆离生得便疏冷俊美,说这话的时候,夜色一般的黑眸中,是全然的真诚笑意。
让人见了,就不由自主地相信他说的话。
容娇面儿红红,往自己嘴中也塞了一个,圆鼓鼓地在颊边咀嚼。
看上去像足了小兔。
沈陆离微微笑着,正想开口,忽地有一阵极浓的肉香传来。
这肉香浓郁,闻着却并不腻人,反倒有股酸甜果香伴着,勾起人的胃口。
“我做的樱桃肉快好啦!”容娇挥了挥手:“陆离,快来帮我一把。”
沈陆离应了一声,挽起袖子上前帮忙。
一揭开蒸笼的盖子,那股子特殊的香气就扑鼻而来。
已经染上红色的樱桃肉,正安安静静地呆在盘子中央。
长时间的蒸制并没有让樱桃肉变得软趴,从而塌陷下来,足可见切肉之人的刀工上佳,在剞肉时保证了肉的连续性。
娇娇的厨艺是愈发进步了。
沈陆离这样想着,不由为容娇高兴。
容娇鼻尖溢出了一点兴奋的汗珠。
她抬起手,将两份准备好的料汁倒入两份樱桃肉之中。
一份是倒入江南做法的深红肉汁,一份是用新鲜樱桃打出的果汁。
虽然是不同的做法,却是一样的嫣红色泽,光亮油润,在灯烛下给人以一种温润厚口的感觉。上头剞花出的肉面,在经过了焖炖和蒸煮的上色之后,已经像樱桃一般亮丽透红,乍然瞧去,盘子中当真如盛了一颗颗樱桃一样。
沈陆离不禁赞叹道:“怪道古人曾说樱桃‘色绕佩珠明’【1】,我从前看那些樱桃不明白,今日见了你所做的樱桃肉,倒是明白了一二。”
容娇仔细瞧了瞧,难得不满意道:“我做得还是不够好——你恐怕没瞧见张御厨做的,那颜色叫一个红亮,瞧着才诱人呢。若是以后有机会,我给你送一块尝一尝。”
随着手艺的进步,容娇对自己的要求也愈发高了。
“在我看来,你做得就是最好的。”沈陆离温和一笑,又捻了一颗容娇为他留的樱桃,甜甜地放入嘴中。
闻言,容娇朝着沈陆离一笑,为沈陆离各夹了半块,放入碗中:“来,尝一尝各自的味道如何——里头有一种我寻了前朝的方子做的,也不知道味道怎么样。”
沈陆离应声,从容娇手上接过了筷子。
双手交接间,沈陆离一下子看到容娇指腹上的红色。
“这儿是怎么了?像是烫到了。”沈陆离放下筷子,反手捉住容娇想往后撤的手。
见没有躲过沈陆离的眼睛,容娇只好放弃了挣扎,吐了吐舌头:“方才拿的时候,不慎被蒸汽熏了一下,不碍事的,现在一点感觉都没有。”
沈陆离却是不停这话,细细检查了一番,确定容娇没有在逞强之后,才放心下来。
“以后受了伤要及时说,不论大小,都不能自己忍着。”沈陆离拧起眉,颇为严肃地对容娇说道。
容娇乖乖点了点头,想起姑姑也和她说过这样的话。
她也有过受了伤,瞒着姑姑的经历,是为了不叫姑姑担心。
方才不和陆离说,也是因为这样。
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