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第671节（第1页）
味道自然不必说，咸淡适宜，口感极佳。
轮着王远新了，也是有样学样，按照苏师傅的步骤开始炒了起来。
周峰和苏师傅就在一旁瞧着。
果然还是交给专业人士来一瞧就瞧出东西来了。
步骤这些是基础，都在旁边瞧着了，苏师傅也没遮遮掩掩的，这要是连步骤都记不住，那就证明完全没什么天分了。
重要的是，火候以及调味的控制。
这个是综合性的考量了。
而王远新对于火候的掌控的确是展现出来了天分。
毕竟有些人你就是告诉他什么时候该放什么，什么时候该出锅了都不一定能控制好。
但是王远新就很有灵性，自己瞧着差不多了就有条不紊的按照步骤继续，也并未出现什么失误。
苏师傅这瞧着差不多了，都用不着提醒，王远新也是赶忙继续下一个步骤。
至于技术技巧之类的，自然是各种翻车，差点把锅里面的饭全给抖了出来。
苏师傅就赶忙说这个不用学，你自己瞧着办。
最后王远新端出来的蛋炒饭，勉强能看。
就是锅旁边到处是米粒和鸡蛋的残渣。
苏师傅倒是没在意这些，什么都没学过就想搞这些技术，自然不太现实。
端过王远新炒出来的蛋炒饭尝了一口，倒是忍不住眼前一亮。
“苏师傅，怎么样？”
王远新还挺期待。
苏师傅笑了笑：“就论味道的话，100分的话给你打80分。”
“其他的都不及格。”
第763章两亿
周峰倒也是拿着勺子自己尝了一口。
别说，王远新炒出来的鸡蛋炒饭还蛮好吃，就是跟人家苏师傅一比还差了点。
“你这两份都尝尝，自己感受一下。”
王远新就两份蛋炒饭都各自尝了一番。
“怎么样？”苏师傅问了一声。
王远新哭笑不得地说道：“苏师傅，那肯定是你炒得好吃啊！”
“我的意思是，你能尝出来什么不同么？”苏师傅赶忙问道：“你想到什么就说什么。”
王远新自己又尝了一口，想了想才说道：“咸淡我觉着倒是还好，小葱抖出去的有点多了，如果多一点的话，吃起来应该不会像现在这样有点腻。”
王远新也不太确定，只是想到什么就说什么了。
苏师傅一笑：“还有呢？”
“其他的……”王远新挠了挠头：“其他的就是技术问题了吧，我也不会颠勺之类的，翻炒也没您专业……”
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