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第10章 红闷野猪肉(第1页)

许娇杏点了一小撮茅草,用火烧了猪腿上的黑猪毛,这就将野猪腿切成块,加入了葱姜腌制。

许大力去河里挖河沙去了,阿满将泡了一夜的蝉虫子拿了出来,许娇杏不急不慢的洗锅烧油,炸了一小份蝉虫子。

蝉虫子滚了油锅后金黄酥脆,看着就很有食欲,只是数量太少,许娇杏凑到粗瓷碗边闻了闻味道,心下不无遗憾。

再次洗锅烧油,放入腌制好的野猪腿肉,混着大蒜和香茅翻炒时,许大力已经用扁担挑着泥沙回来了。

许娇杏舀少许清水,去了大半柴禾,将野猪肉小火焖了起来,这就去给许大力打水。

待许大力洗了手,休息了一阵,锅里就传来了混着葱姜味儿的肉香味,许娇杏打开笋壳盖调了味,收了汁,一份家常的红闷野猪肉也算是出锅了。

“妹妹,这是做的什么,怎么这么香?”许大力闻着味儿就忍不住上来瞅了瞅。

待看到一旁碗里的野猪肉时,他整个人都惊呆了:“这,这打哪儿来的肉?”

不过片刻,他又想起了自己给过许娇杏银钱,一时间,又望了望妹妹和侄子那瘦弱模样,闷声道:“是该买些肉补补身子了,你放心,等哥有了钱,再给你送来。”

许娇杏还想说点什么,许大力已经和阿满到旁处玩耍去了,她暗呼了一口气,又舀了面粉出来,做了一大锅葱油饼。

为了让葱油饼更好吃,她奢侈的多放了些油,衬着鲜嫩的野菜汤和酥脆的蝉虫子,竟是说不出的好吃,许大力连着吃了好几张饼子,却绝不肯朝野猪肉下筷子。

许娇杏知道他是为了留给他们吃,索性就可劲儿的帮他夹,初时,他如何也不肯吃,非得夹到阿满碗里,后来,许娇杏直接就板起了小脸,他方才不再推脱。

许大力许久没有吃过这么多肉了,他暗暗地下定了决心,往后一定要多想法子赚钱,也好多拿点钱给妹妹。

吃过饭,许大力就开始砌灶台了。

灶台就砌在西边棚里,许大力用几个大石头做灶基,然后就将黄泥和少部分的沙石和在了一起,满满的开始往上袖,待封顶时,方才将铁锅罩在了炉灶上。

“妹妹,晚上你就在外头的石头堆上凑合煮饭吧,这泥还没干呢,用不得。”

许大力用手背抹了抹额头上豆大的汗水,心下很是欣慰,妹妹往后再不用在地上煮饭了。

“嗯,那我再去三娘家买点肉回来,阿兄在家里休息休息,我让阿满陪你。”

许娇杏说着就要走,却被许大力给拦了下来:“阿兄还有事儿,你和阿满好好过日子,过几日我回来了再来看你们。”

许娇杏见他当真有急事的样子,只好道:“那阿兄你等等我,我把银子还给你,我和阿满用不上,倒是你,往后用的地方还多。”

说着,许娇杏匆忙回了屋,刚拿了钱,外头就传来了桑三娘呼喊她的声音。

“娘,舅舅走了,桑奶奶来了。”小包子进屋说了一句,许娇杏匆匆往外走去,果然除了桑三娘外,再没了许大力的身影。

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