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贺彬说着,人已经走到后面的吊炉间了,然后打开吊炉的门,用钩子从里面勾出来一只新鲜出炉的烧鹅。
那烧鹅的皮红润晶莹泛着油花,卖相十分的诱人。
沈梨和王子瑜两人见状,动作出奇一致地掏出手机来,贺彬笑呵呵地将烧鹅拎到两人面前让两人拍照。
那油水还在顺着光滑剔透的鹅身往下滴,沈梨见了没出息的吞了吞口水。
而后就见贺彬将烧鹅放到案板上,那案板就在门口的全透明玻璃后面,每天贺彬就在里面现切现卖,顾客就在窗户外面排队。
他动作熟练地开始切鹅,手起刀落之下,鹅肉被他切成大小均匀的肉块,皮下脂肪全部烧得融化渗透进了鹅肉里,脂香伴着肉香,光是闻着就能把人香迷糊。
“哎呦老板,今天这个时间还有烧鹅卖啊?”
这时,路过的人透过玻璃看到了贺彬在里面切鹅,于是赶紧走了过来:“快给我来半只!”
贺彬闻言,连忙解释:“不好意思,这只是留给家里人吃的,不是卖的。”
那人闻言不禁面露失望,目光也注意到了站在贺彬身旁的两个小姑娘,然后不死心的道:“你卖我一点呗,四分之一只也行。我这都好几天没排上了,怪想这口的。”
贺彬有些无奈的笑了笑,只是还没等他开口,沈梨主动道:“小姨夫,那就卖给这位叔叔四分之一只吧,我们两个女生也吃不了一整只。”
“哎呦那太好了,小姑娘谢谢你啊。”那大叔听了赶紧道谢。
沈梨都开口了,贺彬自然也不好拒绝人家了,于是切了四分之一只卖给那人,对方付了钱不禁高兴地说:“真好,今天还让我捡着漏了。”
“老板,你这烧鹅的技术真是不赖,是我吃过最好吃的烧鹅,就是这个量每天做的太少了,十只哪够啊?你烧一百只我看也卖的完。”
贺彬只是笑笑,还是沈梨帮他解释:“不好意思叔叔,这店就我小姨夫一个人忙,从杀到处理,再到烤和切,都只有我小姨夫一个人,如果太累的话时间久了身体会受不了的。”
“小姑娘真是体贴,那确实是身体最重要。”
贺彬道:“大哥下次早点来排。”
“好勒,我下次一定赶早,今天确实是赶巧了,谢谢啊。”
那客人拎着烧鹅心满意足地转身走了。
贺彬不敢磨蹭,赶紧快速把剩下的鹅切完,生怕又被人看见还有没卖的。
“快吃吧,这真是新出炉的。”
沈梨早就迫不及待了,但还是先让王子瑜尝第一口:“子瑜你先吃。”
“好。”王子瑜一脸期待地夹起一块,然后沾了沾酸梅酱,小心翼翼地咬了一口。
“好吃吧?”
“好吃,阿梨姐你没骗我,真的很好吃。”
沈梨得意地挑了挑眉:“那当然了,而且新出炉的是最好吃的,所以我说我一定要带你来我小姨夫的店里吃。”
“喜欢吃就经常来吃,提前跟我讲一声就行,我提前准备。”贺彬在一旁笑盈盈地道。
他是天生的好脾气,长得也面善,是很适合做生意的面相。
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