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魏巧依收拾收拾,把店门关了。
“今天中午想吃什么?”魏巧依问到。
“都行。”高典说。
“那就去吃火锅吧,好久没有吃火锅了。”魏巧依说。
…………
高典和魏巧依正在吃火锅聊天时,在另外一个地方,正有人在商量。
李明问到:“人都联系好了吗?”
赵宽点头道:“都联系好了。”
听到这句话,李明脸上露出一抹笑容,只要联系好了就行,这次他要玩儿个大的!
“我们再仔细商量一下细节,这次……一定要做到万无一失才行。”李明认真的说。
“这些我不太懂,你看着安排就好。”赵宽挠了挠头,憨厚的笑道。
李明闻言,忍不住笑了一声,不过也没说什么。
这件事整个计划是他想出来的,但是执行的是赵宽。
两人从小便是这样,李明出主意,赵宽负责去做事。
赵宽不愿意商量,他也不勉强,他一个人回到房间,拿出纸笔开始写写画画,整个计划他重新推导了一遍,确认没有什么错漏之后,才满意的收起笔。
………………
闫森正在努力的把桌子擦干净,一丝油污都不留。
饭店的桌子一般来说,多多少少都会残留一些油污,不是故意,而是不容易擦干净。
现在是早饭刚刚卖完,店里正是一人都没有的时候,闫森端着两个盆,一个里面装着洗洁精,一个是清水,每个盆里都有一张抹布。
其中,装有洗洁精的盆里抹布要脏一些,而清水盆的抹布要干净很多。
每一张桌子,闫森都会先用带有洗洁精的抹布反复抹两三遍,然后再用清水盆的抹布抹两三遍。
这样一套下来,桌子上几乎摸不到油污,干净如新。
高典也没有闲着,他在准备中午要卖的食材,像面条的话就先准备好,汤底熬出来。
上客的时候,人很多,而且来的密集,所以尽量将大部分工序提前做好,烹饪的话就放在最后。
也不全是这样,像百合酥这种面点,高典会先炸出来放着,之后上菜的时候,进行短暂的复炸就行。
这样做,味道确实会稍微差一点,但是也没有办法,人太多了,总不能全部等着吧。
真要每道面点都现做,那估计得是那种私房菜,一顿饭吃几个小时那种才行。
像这种路边馆子,大家都很着急,等太久是不愿意的。
来路边馆子吃饭的人,没几个是不赶时间的。
若非高典这里的味道极好,恐怕这么长的队,根本没几个人愿意来排。
时间一晃,来到临近中午的时候,客人已经陆陆续续来了。
其它馆子的客人,其实是不分时间的,大抵什么时候来,就什么时候吃。
但是高典典心铺的食客不同,大家都会按时来,每到时间坚决不来。
一开始的时候,店里也会有食客随机到来,但是高典那时候很多食材都还没准备,什么都是现做。
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