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高典也不着急,现在没有实训场地,没有菜市场给他挑选,暂时完善不了。
他现在在做的,是把他会的其它面点做到无可挑剔的地步。
他现在会的面点也不少了,不要求每样都能做到那个地步,可是也要争取多做几种。
魏巧依对此是支持的,只不过她表示爱莫能助,一切只能靠高典自己。
一级面点师也是有擅长和不擅长的。
达到一级面点师的水平,虽然需要全面提升,可是并不代表一级面点师是全能的。
这样说吧。
一级面点师和二级面点师相比,就好像职业运动员和普通人。
职业运动在身体方面,是比普通人更强的,无论是速度、力量还是体质。
但是,职业运动员也有擅长和不擅长的。比如有的跑得快,有的跳得高,有的力气大……
为什么很多一级面点师,能够做出来的无可挑剔的面点只有一两种,就是因为擅长的只有那些。
高典想要做到的面点不少,那就要求高典要更全面的去发展,这点魏巧依就没有办法了。
因为她会的也不是很全面。
高典不会放弃,人嘛就是要不停的进步才行。
…………
这天,胡德坤把所有人聚集在一起,他站在上面说到:“明天,就是一个月结束的时候。”
听到这句话,大家都有些骚动起来。
高典也有些恍惚,他来这里一个月了?
时间过得好快啊,他都没怎么感觉,一个月就已经过去。
“你们刚刚来这里的时候,我就说过,一个月后要进行第一次考试,合格的留下,不合格的就离开。”胡德坤说到。
众人静静听着,这次倒是没有怎么讨论。在胡德坤说出明天就是一个月时,他们就已经猜到了,明天会考试。
“明天考试,想必你们都猜到了。这次考试,分为两个部分,笔试和操作。”胡德坤说。
众人面面相觑,操作倒是不意外,他们毕竟是面点师。可是为什么还有笔试?
胡德坤可不会和他们解释。
“笔试内容就是这一个月来讲的内容,认真听了的,应该很容易通过。操作考试也简单,达到优秀水平就行,面点不定。”胡德坤说到。
说完之后,胡德坤就让大家散去,没有再多说什么。
高典隐隐听到,有人在说:“完了完了,我没怎么听,这笔试怎么办啊?”
“我也没听,谁知道还有笔试。”
“唉~我们去问问听了的人吧。”
“别傻了,这是淘汰考试,人家巴不得你淘汰,你去问可能说吗?”
…………
“典哥,这次考试好像没有想象中那么难。”娄向鹏说到。
“嗯,确实不算难。”高典应到。
这次考试真的不难了,当然这是对于他们这些人而言。
若是放出去,可能大部分面点师都会觉得难。
笔试先不说,这个只要听了,应该就能过。
可是操作考试需要达到优秀的水平,很多二级面点师做出来达不到这个水平,别说三级面点师了。
可是在这里集训的人,都是有两把刷子的,即便是二级面点师,也是优秀的二级面点师。
做出一道优秀水平的面点,不算太难,至少人人都能做出来。
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