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583有吃不瞒天（第2页）

“哎！您去洗洗手，要摆饭了。”

张嫂拿了个盆子装着洗了两遍，端进灶房，何婶揭开第一层蒸笼，里面全是金黄色胖嘟嘟的南瓜馒头，下面一层蒸的是竹鼠，再下面一层是米饭。

饭菜一一从蒸笼里端了出来，张嫂开始摆饭，文先生从外面进来笑着说道：“太阳不大，咱们把桌子抬到院子里吃。”

张嫂笑道：“好，院子里吃宽敞。”

招财帮着把桌子端到院子里，李虞笑道：“院子里吃饭好，咱们是有吃不瞒天地。”

何婶还在灶房忙碌，她把野菜焯了一遍水，挤了一下水分，倒了些香油、麻油还有辣椒油，拍了几粒蒜瓣剁细，倒进调料拌好，装进盘子里。

五花肉炒笋片，竹鼠烧竹笋，清蒸竹鼠，炒油菜和凉拌野菜，还有一盆萝卜汤，菜就上齐了。

周老爷子看着桌上的菜色，和坐在身边的两个孩子，高兴的笑着对说道：“还是庄子里吃的新鲜，招财去拿壶酒来，陪着我们喝两盅。”

招财笑着站了起来，“好，我陪你们喝两盅。”

文先生夹了一块竹鼠肉，放进嘴里，“不错，还是一样的肉质细腻、鲜美可口。哎呀！有好些年没吃过了。”

何婶在另外一桌笑着说道：“那时候老太爷爱吃，经常请人捉了送庄子里来，我做竹鼠还是老爷子教我的。”

周老爷子喝了一口酒，尝了一口竹鼠，“嗯！的却美味，招财，明儿个一早咱们去竹林里找去。”

招财笑着点头，“是。”

吃过饭，李虞带着两个孩子走出去消食，走到大榕树下，就看到两辆牛车走了过来。

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李虞微笑着对文先生说道：“您回来看过了，我也放心了。”

文先生笑着说道：“只要没发热不拉肚子就不怕，我药箱里备有药丸，等会儿我写几张便签贴在罐子上，万一有事你对症拿给孩子吃。”

“嗯！”李虞想了一下，“先生，您可以制一些药丸放在药铺，这样患者买起来放着用也方便，省得孩子哪里不舒服，找不到大夫耽误了医治的时间。”

文先生摇摇头，“家里用还成，药铺里卖的话，存放的时间不长，患者会觉得不划算。”

“那倒也是，先生，今儿挖了竹笋，还抓住几只竹鼠，你们喜欢怎么吃？”

文先生听后笑着说道：“竹鼠，那可是好东西，让何婶做就成，你告诉何婶，让她把竹鼠油熬制后放好，治烫伤烧伤都不错。”

何婶提着小菜进来，听到文先生的话，“先生，我知道呢！五只竹鼠都挺肥的，竹鼠油挖下来熬了一罐子，我都好好的放着了。等会儿清蒸一只，红烧两只，剩下两只腌起来，带回去给老爷大少爷尝尝。”

李虞笑着摇头，“何婶，您全部做了，给大伙儿尝尝，那一片竹林大的很，再去找找肯定还有不少。”

何婶乐呵呵的点头，“好，给老爷带新鲜的回去。”

李虞见文先生和周老爷子带着孩子，拿了帽子戴着叫上招财去了田间，从庄子门口到山脚那一片都是这次买下来的田地，田里都是佃户和下人忙碌的身影。

李虞在心里默算了一下，加上城外的庄子和王家岙的庄子，觉得在京都的田地已经足够了。想着以后遇到合适的再帮阿青和招财他们置办。

招财指着庄子后面的那一块空地，“夫人，那里有一口水井，原本着几块地和宅基地都是今早那三家的，如今咱们买下来了，我打算把唐勇几个安置在这附近，把猪栏和鸡圈什么的都修建在竹林那边的那片荒地上，您看咋样？”

“荒地那里我还没去看过，竹林那边有一条水沟，养牲畜最好不过了，”李虞想了一下，“最好和阿莲她们说一声，问问她们的意见，别影响团结。”

招财摇头道：“我去不方便，等会儿让何婶去和她们说一下。”

李虞点头，“让何婶去也好，我去说，她们心里就算有话也不好意思说出口。”

招财笑笑道：“其实阿莲嫂她们人还不错，不像有的农妇，一股子小家子气。她们把去年沤好的肥留下自家要用的那份，把多出来的都分给了我们。我看她们沤肥的法子就是您教的那种，看来皇庄的人把这些都教给那些人了。”

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