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虽然用科技手段可以检测出农产品的营养成分和含量,但人的作用永远无法被科技所取代——口感。
是的,只有亲口尝过,他们才能对这种农产品得出最精准的结论,否则的话,就算是营养成分再高的植物,却难以入口,吃起来口感太差,又怎么能算是真正优秀的农产品?
民以食为天,所谓农业,就是以人为本,服务于口腹,不仅仅是填饱肚子、补充营养,更加注重人类本身的感官。
对五位评委这种层次的人而言,农业,不仅仅是满足于口腹之欲,更加是一门艺术,是一门美学,近乎于道。
台上评审们鉴定得极为认真,台下,夏翎看得也同样认真,她虽然不懂如何辨识,但至少能从评委们的动作和神态里,感受得到他们对于农作物的虔诚和认真。
五位评审们似乎陷入剧烈的争执中,争得面红耳赤,原本还是用的花国语说话,吵到情绪激动时,彻底抛去了花国语,干脆用本国话对吵了起来,叽里呱啦的,还语速飞快,完全搞不懂他们在说些什么。
“能听懂他们在吵什么吗?”夏翎低声凑到陆锦年耳边问道,“我也就是花国语还成,别的可都听不懂。”
“离得有点远,我只能听清其中一个,好像在争论前三排序的问题,其中一个因为受众多寡而受到争议。”陆锦年尽量压低音量,解释道。
“受众?”
夏翎皱了皱眉头,不安的小声嘀咕道,“说的不会是火杏吧?”
还真被她这张乌鸦嘴说着了,台上争论的,还真就是桃溪产业园出产的火杏,杏子的主要产地是在中亚和夏国,同样的,也就是在夏国和中亚比较常见,算不上什么主流的农产品,相较于其他更加普遍的水果,爱吃这个的,还真没有几个,反倒是里面的杏仁更加受欢迎一些。
台上争议的,也是这个。
跟火杏处于竞争地位的,是东倭国新近培育出来的一种绿番茄,口味酸甜,香味浓郁,更加符合大众口味,营养含量极为丰富,各种维生素和矿物质的含量是普通番茄的三倍,特有的番茄素和果酸更是普通番茄的五倍以上。
更加重要的是,番茄是世界上最主流、最受欢迎的果蔬之一,每年世界仅仅是番茄酱的消耗量,就足以成为一笔恐怖的数字,更何况是其他烹饪手法?
有番茄酱这么广阔的市场做撑腰,似乎火杏已经难以匹敌了。
可偏偏主办方将科学鉴定报告拿出来,又请五位专家试吃了一番,彻底让几人犯了难。
鉴定报告上面明确写明了每一枚火杏所蕴含的矿物质、维生素含量,数值简直高得吓人,具有极强的防癌治癌、防氧化抗衰老的功能,极为适合女性服用;若是从口感上来讲,火杏的香味显然更浓一些,口感也更加甘甜,虽然不及绿番茄的汁水丰沛,但内部肉质纤维丰满,果肉厚重,不管是杏脯还是做果酱,都是个完美的选择。
现在双方纠结的关键点,就在这里。
一个是市场广阔、口感酸甜的绿番茄,一个是营养丰富、老少咸宜的火杏,该怎么选择?
五个人,两种意见,还有个选择困难症弃权了,二比二持平。
主办方讨论过后,决定请之前那二十位专业人士再上来做一次鉴定,然后进行投票,优胜者第一,失败者沦为第二名。
二十位临时评委,其中一人弃权,十人将自己手中的票投给了绿番茄,九人将自己手里的票投给了火杏。
双方势均力敌,仅以一票之差,黯然败北。
当坐在台下的夏翎,听见主办方宣布的结果时,有片刻间得脑海空白,很快的回过神来,风度翩翩的跟随着众人一起起身,唇角挂着淡然平静的笑容,鼓掌向获胜者致意。
桃溪产业园的火杏得到了第二名的位置,小银鱼占据了第四名的位置,最受欢迎的碧粳米则排在了第七的位置上,这样金灿灿的成绩,别说是第一次来参加的菜鸟了,就算是经年的老鸟,也都足以自傲了。
这个成绩,夏翎其实已经算是挺满意了,至少符合她的预期,没有跌出前三的位置。
但只要想到跟第一名的位置失之交臂,居然只差了区区一票,心里便觉得失望又不舒服,总觉得好好的冠军从自己手上溜走了。
就好像是上学那会,要是差生从来都没奢望过考第一也就罢了,偏偏是个尖子生,虽然心里差不多明白,自己可能考不了第一,但成绩出来了,屈居第二,跟第一名只差了一分的差距……心里还是很不舒服,空落落的。
就是这个道理。
☆、第62章酒会
随着第一名的宣布,整个国际农展会也宣布正式结束,等参加过晚上主办方举行的晚宴后,参展商们就可以陆续离开回去了,当然,有人趁机留下,谈成几笔生意也说不准。
“你不必太在意这次的结果。”
身旁没了旁人的时候,陆锦年终于开了口,低低的安慰道,“你第一年参加这次展销会,他们不可能让你压下那么多人……不然,对于其他参加了很多届的参展商们而言,影响太过恶劣了;更何况,你也要考虑到评委席的构成问题,要知道……东倭裔的评委,几乎占了整个评委席的五分之一,而夏裔的,只有两人,就这两人也不见得会把票投给你。”
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