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沙棘不仅具有生态价值,如防风固沙、保持水土等作用,后世还因其果实富含多种营养成分而被人们所重视。
林铃曾经买过好几个牌子的沙棘汁,美其名曰:给我妈尝尝家乡口味。
后世的沙棘汁,味道被调的很好,张英确实挺喜欢喝的。不过喝的最多的,还是林铃自己。
在后世,沙棘果实及其制品在食品、医药等领域有广泛应用。
沙棘营养价值高,果肉含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素、黄酮类物质及多种微量元素,有助于增强人体免疫力。
还可以促进胃肠道健康,帮助改善消化不良等问题。
同时由于其抗氧化性质以及含有的脂肪酸成分,沙棘油常用于护肤品中,被认为能够帮助修复受损肌肤、减轻炎症反应,并对抗衰老有一定效果。
适量摄入沙棘可能有助于降低血脂水平,某些成分显示出良好的抗炎性能,对于缓解轻微炎症症状或辅助治疗某些疾病可能有所帮助。
在中医中,沙棘也能被用作一种药材。根据中医理论,沙棘性温、味酸涩,归脾、胃、肺经,可以健脾消食,促进脾胃功能,帮助消化,适用于脾胃虚弱导致的食欲不振、消化不良等症状。
还可以止咳平喘,对于因肺热引起的咳嗽、哮喘等呼吸系统疾病,沙棘有一定的缓解作用。
还有活血化瘀、润肠通便、养颜美容等功效。
沙棘可直接食用,也可以制成茶饮、膏剂等形式使用。
不过在眼下百姓的心目中,沙棘就是一种贱果。田间地头山上,到处都可以看到。
因为它太酸,还带刺,也没什么人喜欢吃。最多是出来干活的时候,撇一枝回去哄孩子,还得担心孩子把手或者嘴扎了。
百姓管这东西叫醋溜子。顾名思义,酸的跟醋一样。到处都是的贱东西,连牲畜都不爱啃。
所以平白无故叫三河公社的人去种醋溜子,怕不是会被人骂死。
张英给孙娇娇的任务,就是让她去撇醋溜子。
孙娇娇还以为张英是故意为难她,但也认为这也是一次证明自己的机会,还是老老实实去撇醋溜子了。
林浩已经知道孙娇娇救活自己的要求就是听她的话,这有什么不愿意的啊?
他跟着孙娇娇,把一枝枝的醋溜子打成捆,挑下山来。
沙棘生的很不好摘,但是等冬天结了冰,挂着枝头的沙棘用木棍轻轻一敲,就会全部掉下来。
张英教了孙娇娇和林浩沙棘的用法。
煎汤,将干燥的沙棘果实加入水中煎煮,制成药汤饮用。这种方法可以用来调理脾胃、促进消化。
泡茶,用干燥的沙棘果实或叶子泡水饮用,既方便又可以直接吸收其营养成分。适合日常保健或是轻微症状的缓解。
还可以将沙棘加工成膏状,便于保存和服用。常用于长期调养身体,比如改善慢性消化不良、增强体质等。
还可以榨油,沙棘油是从沙棘果中提取的一种油脂,富含多种维生素和脂肪酸,具有很好的滋润皮肤作用。可用于治疗烧伤、创伤愈合以及皮肤干燥等问题。
当张英说到沙棘膏怎么熬制的时候,林浩的眼睛亮的吓人。
他虽然只读了一年书,但并不是蠢人。他意识到张英教给他的,可能是以后他和孙娇娇安身立命的本钱。
孙娇娇这么精明的人,自然也意识到张英并不是在为难她,而是在给她指路。这也是一条通天大道啊。
看来张英不是不喜欢她,而是因为医院实在没有名额留不下她。
孙娇娇被自己的脑补感动的热泪盈眶。
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